Ali iščete nekaj pohlepnega? Vzemimo si sladek počitek: košček ricotte in rozine je tisto, kar potrebujemo! Odkrijte idejo.
Za dodatne informacije: "Blender" torta z orehi, korenjem in mandarinamiOsebna izkaznica recepta
- 183,2 KCal Kalorije na obrok
-
Sestavine
- 550 g sveže ricotte
- 3 jajca
- 120 gramov rjavega sladkorja
- 100 gr sultanov
- 100 gr riževe moke
- neobdelani limonin sok in lupina
Za okras
- (rdeče sadje) ravno dovolj marmelade
Potrebni materiali
- Električni biči
- Bowl
- Tehtnica tehta hrano
- Papir za peko
- Tekalna ponev s premerom 18 cm
Priprava
- V skledo zberite jajca skupaj s sladkorjem: mešanico 5 minut pretlačite v kremo, dokler ni puhasta in mehka.
- Medtem rozine v manjši posodi s toplo vodo zmehčajte 5 minut.
- Na tej točki rikoto malo po malo vlijemo v jajčno kremo, da se zmes ne razpade.
- Okusite ricotto in jajčno kremo z limoninim sokom in lupino ter vanilijevo esenco.
- Rozine odcedite, jih stisnite iz namakanja in jih povaljajte v riževi moki, preden jih dodate v testo.