Tipična struktura celične membrane je sestavljena iz fosfolipidnega dvosloja med dvema plastema beljakovin, ki se nahajata na ravni ločevalnih površin med notranjo in zunanjo fazo celice. Lipidna plast je bimolekularna, polarne skupine so obrnjene proti beljakovinski plasti, medtem ko se apolarne skupine soočajo druga z drugo z izolacijsko funkcijo.
Celične membrane, katerih debelina je le 90 A, pod mikroskopom prepuščene svetlobe niso vidne. Citologi so pred prihodom elektronske mikroskopije domnevali, da je celica obdana z nevidnim filmom, kajti če se ta hipotetični film zlomi, je mogoče videti, da vsebina celice izteka. dvojna trdna črta Po trenutnih hipotezah je membrana v bistvu sestavljena iz molekule fosfolipidov in holesterola, razporejene tako, da so njihovi hidrofobni repi obrnjeni navznoter.
Polipeptidne verige membranskih proteinskih molekul so pravokotne na molekule lipidov in naj bi ohranile kohezijo med različnimi deli plazemske membrane.
Membranska struktura opravlja nalogo, da mora ločiti celično okolje od zunajceličnega, jedro od citoplazme in tudi material znotraj različnih organelov iz citoplazmatskega matriksa.
V vsaki celici, pa naj gre za živalsko ali rastlinsko, ima periferna plast protoplazme morfološke in funkcionalne značilnosti membrane, ločene v dveh različnih okoljih, ki ju je mogoče identificirati z raztopinami, ki imajo različne kemijsko-fizikalne lastnosti in sestavo. Naloga te membrane je omogočiti prehod vode in drugih majhnih topljenih snovi v celico, medtem ko nasprotuje topljenim snovm z visoko molekulsko maso. Na splošno je smer toka določena s koncentracijo sestave raztopine na straneh. membrane vedno teče v smeri od najbolj razredčene raztopine do najbolj koncentrirane: to pomeni, da teži k uravnoteženju obeh koncentracij in preneha, ko je dosežena enakost. Tlak, potreben za popolno ustavitev tega gibanja, imenujemo osmotski tlak. Še toliko bolj je, bolj koncentrirana je raztopina.
Celična membrana ni idealna polprepustna membrana, saj je neprepustna za nekatere, vendar ne za vse prisotne raztopine. Prepustnost ali drugače membrane za topljene snovi ni odvisna izključno od njenih kemijsko-fizikalnih strukturnih značilnosti, ampak predvsem od pojavov, ki so tesno povezani s celično presnovo.
Celice glede na svoje vedenje glede na osmotski in okoljski tlak delimo na: poikilosmotske in homoosmotske. Prvi imajo osmotski tlak, ki je enak ali skoraj enak njihovemu okolju, drugi pa lahko vzdržujejo osmotski tlak v široki širini vrednosti, ki se zelo razlikujejo od okoljskih. Ob upoštevanju teh značilnosti obnašanja živalskih in rastlinskih celic je J. Traube ustvaril poseben aparat, sestavljen ravno iz polprepustne membrane, ki je morala umetno reproducirati obnašanje živih celic ob danih raztopinah. Sprva je bil kot membrana uporabljen bakreni ferocianidni film; pozneje so bile uvedene polprepustne membrane, s katerimi je bilo mogoče ugotoviti entiteto znatnih osmotskih pritiskov.
Končno lahko ugotovimo, da lahko do različnih snovi skozi plazemsko membrano pride s preprosto difuzijo, olajšano ali z aktivnim transportom.
Enostavna difuzija: pasivni transport skozi lipidni dvosloj. Difuzija je premik molekul iz ene cone v drugo po njihovem naključnem toplotnem mešanju. Pri preprosti difuziji prepustnost membrane določajo naslednji dejavniki: (a) topnost v maščobi razpršilne snovi, (b) velikost in obliko razpršenih molekul, (c) temperaturo in (d) debelino membrane.
Olajšana difuzija: pasivni transport skozi membranske beljakovine. Olajšano difuzijo upravljata dve vrsti transportnih beljakovin: (a) transporterji, ki vežejo molekule na eni strani membrane in jih zaradi konformacijske modifikacije prenašajo na drugo, in (b) kanale, ki tvorijo pore, ki segajo od enega stran membrane na drugo. Pri olajšani difuziji prepustnost membrane določata dva dejavnika: (a) transportna hitrost posameznih nosilcev ali kanalov in (b) število nosilcev ali kanalov, prisotnih v membrani.
Aktivni transport. Obstajata dve glavni vrsti aktivnega transporta: primarno aktivni transport, ki uporablja ATP ali druge oblike kemične energije, in sekundarni aktivni transport, ki uporablja elektrokemični gradient snovi kot vir energije za spodbujanje aktivnega transporta visoke snovi.
Če želite prebrati poglobljeno študijo, kliknite imena različnih organelov
Slika vzeta s spletnega mesta www.progettogea.com