Barf je kratica za angleško besedilo Kosti in surova hrana (kosti in surova hrana), izumila Debra Tripp.
Barf prehrana spada v kategorijo Surovo hranjenje (Surova hrana) in temelji na izboru NE kuhanih živil, ki vsebujejo "fiziološko" količino pete četrtine (kosti in drobovina).
Natančneje, jedilna prehrana je sestavljena iz:
- 60-80% kosti z mesno kašo (meso do 50%), na primer piščančji vrat, trup, krila in noge.
- 20-40% sadja in zelenjave, drobovine, mesa, jajc in mlečnih izdelkov.
Kar zadeva veterinarsko prehrano, je to razlikovanje konceptualno napačno.
"Žival sama se mora odločiti, kaj bo pojedla ali zavrgla, ne glede na gospodarske interese, ki gravitirajo v živilski in veterinarski industriji."
Poleg tega ne pozabimo, da so se mesojede živali razvile, da bi prebavile katero koli živalsko tkivo (seveda v pravem razmerju).
Divji plenilski sesalci (kot so mačke in kanidi), zlasti majhni ali srednje veliki, ne puščajo ostankov ali pa le obrobno. Razloga sta dva:
- Ob pomanjkanju hrane vedno optimizirajo razmerje "energija, porabljena pri lovu / energija, pridobljena s plenilom".
- Ostanki so povezani le s preveliko količino obroka. V naravi se to skoraj nikoli ne zgodi, saj lov na velik plen vedno vključuje povečano tveganje poškodb. Poleg tega ostanki hrane ponavadi odpadejo in jih pogosto ukradejo druge živali. Z izbiro samotni lovci ciljajo na veliko manjših žrtev in ne na eno veliko. Družinske vrste se lahko obnašajo obratno.
Skratka, v pravih količinah peto četrtletje velja za sestavni del prehrane lovskih sesalcev.
