S prihodom velike noči čokoladna jajca ali jajca ne morejo manjkati. Zato sem razmišljal, da bi vam ponudil alternativni način za postrežbo čokoladnih jajc, ne da bi padel v banalnost. In ker je sadna solata skoraj obvezen tečaj na koncu pomembnega obroka , Sem se odločil združiti oboje: Ugotovimo recept za jajca, polnjena s sadjem.
Video recept
Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.
Osebna izkaznica recepta
- 155 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
Za polnjena jajca
- 100 g grškega jogurta
- 30 g grozdja
- 100 g (5 srednje velikih) čokoladnih jajc
- 15 g medu
- Neobdelana limonina lupinica in sok
- 100 g (1 medij) kivija
- 30 g (2 srednje velikih) jagod
- 2 rezini (približno 50 g) ananasa
Okrasiti
- Q.b. sladkorja v prahu
- Približno 30 g vafljevih cigaret
Potrebni materiali
- Deska za rezanje
- Nož
- Posode različnih velikosti
- Prinesite jajca
Priprava
- Pripravite sadno solato. Kivi olupimo in narežemo na majhne koščke. Ananas narežemo na kocke. Očistimo jagode: operemo jih v hladni vodi, osušimo, odstranimo pecelj in meso narežemo na majhne koščke. Grozdje operemo in odstranimo jagode. Če so jagode velike, jih prerežite na pol ali na četrtine.
- Sadje zmešajte s kančkom limone.
- Grški jogurt zmešajte z medom in aromo z limonino lupinico.
- Rahlo tapnite pokrovček jajc na letalu: nastati bo morala razpoka. Odstranite pokrov: pridobiti morate 4 posode.
Prava ideja
Da ne bi preveč razbili jajc, jih lahko razrežete vzdolž spoja, po možnosti z nožem z vročim rezilom. S tem je mogoče dobiti 8 pol-školjk (posod). Druga možnost je, da sledite receptu za čokoladne košarice.- V vsako jajce vlijte aromatiziran grški jogurt in dodajte sadno solato. Okrasite po želji z vafljevimi cigarami in sladkorjem v prahu.
- Postrezite takoj.
Alicein komentar - PersonalCooker
Čokoladni zapor za sveže sadje: vam je všeč ideja za veliko noč? Tako boste razveselili vse, od največjega do najmanjšega. In če si res želite upati, lahko grški jogurt zamenjate s kremo iz mascarponeja! Lepo se imejte! v kuhinji! Vesele velikonočne praznike!Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept
Čokoladna jajca, polnjena s sadjem, so sladice, bogate s sladkorjem. Vnos beljakovin je zanemarljiv, vsebnost lipidov pa precej zmerna. Holesterol je nizek in vlaknin je veliko. Skupni vnos energije ni najvišji, vendar razgradnja maščobnih kislin omejuje njihovo porabo na hiperholesterolemične. Povprečna porcija čokoladnih jajc, napolnjenih s sadjem, je približno 50 g (80 kcal).