Vitamin C (askorbinska kislina) je v vodi topna molekula, ki opravlja številne funkcije koencimske hidroksilacije; med vsemi svojimi presnovnimi lastnostmi se zdi, da se vitamin C zaradi zelo pomembnega antioksidativnega delovanja učinkovito bori proti širjenju prostih radikalov.
Preprečevanje raka
Boj proti prostim radikalom in zmanjšanje molekularne oksidacije prispevata k določitvi protitumorskih značilnosti vitamina C. Zdi se, da askorbinska kislina učinkovito preprečuje škodljivo delovanje vodikovega peroksida (H2O2), kar prispeva k ohranjanju celic in zmanjšuje verjetnost neoplastične transformacije. .
Zdi se, da imunostimulacijska funkcija vitamina C prispeva tudi k preprečevanju nekaterih oblik tumorjev; različne raziskave so pokazale, da je v mnogih primerih primarni povzročitelj neoplastične mutacije virusna okužba z nekaterimi patogeni, imenovanimi "transformacijski virusi". Poleg tega, ker so številne oblike tumorjev podvržene razjedam, kar povečuje tveganje bakterijske kontaminacije, je zaradi širokega spektra delovanja antibiotika priporočljivo farmakološko dajanje vitamina C.
Zdravljenje raka
V nekaterih poskusih iz sredine dvajsetega stoletja se je vitamin C izkazal za učinkovitega pri zdravljenju tumorjev mehurja; žal je bil izid študije izničen zaradi nekaterih metodoloških in aplikativnih pomanjkljivosti. Na kratko je vzorec raziskave pokazal pomembne izboljšave po uporabi vitamina C, POVEZANEGA s konvencionalno terapijo z zdravili, vendar je nemogoče ugotoviti dejansko učinkovitost NEODVISNO od druge terapije so popolnoma oslabile zanesljivost rezultatov.
Kasneje, leta 1970, so Linus Pauling in njegovi kolegi dajali velike odmerke vitamina C (10 gramov na dan intravensko, nato pa vsaj 10 gramov peroralno) za bolnike z neozdravljivo rakom; končno se je ta terapija izkazala za koristno pri podaljšanju časa preživetja in izboljšanju kakovosti življenja.
Zdi se, da ima farmakološka uporaba vitamina C ugoden učinek na regresijo tumorja, vendar so rezultati različni med različnimi vrstami tumorjev, stopnjo in vzorcem raziskave.
Priporočljivo je, da še naprej raziskujemo mehanizme, ki dajejo prednost protitumorski terapiji vitamina C, pa tudi zagotovimo, da intravensko dajanje askorbinske kisline ne vpliva negativno na delovanje drugih vitalnih organov.
Bibliografija:
- Popolna knjiga vitaminov - G. Noferi L. Draghi - Demeter - poglavje 87 - str. 328: 337
- I. D. Podmore, H. R. Griffiths, K. E. Herbert, N. Mistry, P. Mistry in J. Lunec (9. april 1998) - Vitamin C ima prooksidantne lastnosti - Nature 392 - DOI: 10.1038 / 33308. PMID 9560150.
- Q. Chen, M.G. Espey, M.C. Krišna, J. B. Mitchell, C.P. Corpe, G.R. Buettner, E. Shacter, M. Levine - Farmakološke koncentracije askorbinske kisline selektivno ubijajo rakave celice: delovanje kot pro-zdravilo za dostavo vodikovega peroksida v tkiva - Oddelek za molekularno in klinično prehrano, Nacionalni inštitut za sladkorno bolezen in prebavne in ledvične bolezni, Nacionalni inštitut za zdravje, Bethesda, MD 20892, ZDA.
- E. Cameron, L. Pauling - Rak in vitamin C: razprava o naravi, vzrokih, preprečevanju in zdravljenju raka s posebnim poudarkom na vrednosti vitamina C (Camino Books) -ISBN 0 -940159-21 -X.
