užitna, ki jo proizvaja istoimenska zelnata rastlina; močno aromatična, je ta zelenjava botanično povezana z drugo začimbno zelenjavo s podobnimi lastnostmi, kot so česen, por, šalotka in drobnjak.
Čebula je izredno razširjena, skoraj po vsem svetu in pridelujejo številne sorte; v Italiji so najbolj znani: Tropea (rdeča), Cannara (rdeča), Bassano (rdeča), Dolce (bela), Barletta (rdeča) in Borretana (zlato rumena).
Neizogibna sestavina številnih receptov, čebulo odlikuje bogata prisotnost elementov v sledovih, vitaminov in encimov, ki spodbujajo prebavo in presnovo.
Tags.:
prehrana in zdravje telovaditi antinutrienti
Čebula je izredno razširjena, skoraj po vsem svetu in pridelujejo številne sorte; v Italiji so najbolj znani: Tropea (rdeča), Cannara (rdeča), Bassano (rdeča), Dolce (bela), Barletta (rdeča) in Borretana (zlato rumena).
Neizogibna sestavina številnih receptov, čebulo odlikuje bogata prisotnost elementov v sledovih, vitaminov in encimov, ki spodbujajo prebavo in presnovo.
-quando-preoccuparsi.jpg)
