prosti prehod (zlasti železo in baker) povzroči nastanek hidroksilnega radikala (OH-), ki je še posebej strupen in odgovoren za peroksidacijo lipidov.
Tags.:
lepotni izdelki nalezljive bolezni prehrana in zdravje
. Isti prosti radikali se lahko proizvajajo tudi zaradi zunanjih dejavnikov.
