Telefonski pogovor:
"Pripravljen? Ja, adijo! " je moj direktor, zelo pohlepen, kdo ve, zakaj me je poklical
"Da, v redu sem, vendar imam občutek, da nekaj potrebuješ?"
"No, ja, mogoče, nekaj malega"
"Ja, ja, sem mislil. Poslušam vas, če vam lahko pomagam, vam z veseljem pomagam. "
"Ste se smejali doma?"
»Ja, nekaj bi moral imeti v shrambi, počakaj, da pogledam. Kaj pa potrebuješ napihnjen riž? "
"Ugani kaj" ni mi treba dati v mleko "
»Ahh, torta z Mars®! V redu, vendar pogrešam "glavno sestavino: MARS®"
"Ampak ne skrbi!! Prinesel vam jih bom, kdo je kupoval !! "
"Ah, v redu, če mi jih prineseš, bom v hipu očesa pripravil sladico. Počakal te bom"
Se mi boste pridružili pri pripravi torte z Mars®?
Video recept
Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.
Osebna izkaznica recepta
- 455 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
Za sladico
- 60 g masla
- 300 g (6 palic) Marsa
- 180 g napihnjenega riža
Okrasiti
- 80 g bele čokolade
Potrebni materiali
- Lonček za umivalnik marie
- Velika skleda
- Nagibna ponev s premerom 24 cm ali model za krofe
- Lesena žlica
- Rokavice iz lateksa
- Papir za peko
- Majhna ponev za raztapljanje čokolade
- Deska za rezanje
- Noži
- Sac à poche
Priprava
- Pekač s premerom 24 cm ali model za krofe obložite s pergamentnim papirjem.
- Mars® narežite na majhne koščke.
- V loncu za bain-marie stopite maslo in dodajte koščke Mars®. Mešajte še naprej, dokler se popolnoma ne raztopi.
- V isto posodo kot vodno kopel vlijemo napihnjen riž in na hitro premešamo z leseno žlico.
Ali ste vedeli, da
Kremo Mars® je mogoče preliti tudi po napihnjenem rižu (torej ne na ognju): v tem primeru pa je treba biti zelo previden, ker se karamela, ki jo vsebuje Mars®, hitro zgosti. Delovanje napihnjenega riža neposredno v posodi za bain-marie preprečuje hitro ohlajanje in s tem kremo lažje porazdeli po napihnjenem rižu.- Pekač takoj napolnite z napihnjenim rižem in ga poravnajte z rokami, zaščitenimi z lateksnimi rokavicami.
- Torto pustite, da se strdi eno uro v hladilniku.
- Belo čokolado stopite v bain-marieju, jo zlijte v slaščičarsko vrečko in okrasite torto Mars®, preden jo razrežete na rezine ali kocke.
Alicein komentar - PersonalCooker
Les jeux sont faits! Videl, kako "je torto enostavno pripraviti z Mars®? Seveda je ne moremo opredeliti kot nizkokalorično sladico, a kos zjutraj je idealen za začetek dneva na desni nogi! Če želite, lahko naredite tudi pravokotno torto in jo nato razrežite na palčke: dobili boste tako udobne palice Mars® in napihnjen riž!Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept
Torta con i Mars je sladica, bogata z maščobo, ki jo je treba zmerno uživati; tudi delež ogljikovih hidratov ni najbolj skromen, zato je nujno, da se upoštevajo pravi obroki. Marsovo torto lahko uporabljate občasno in skupaj s stranskimi obroki v količinah 20-30 g (90-135 kcal).
Nekateri podatki v tabeli so odsotni, ker niso na voljo.
