Obstajajo tisti, ki ga mešajo z bananami, tisti, ki ga uporabljajo za pripravo slastnih peciva, in tisti, ki ga, bolj preprosto, raztopijo v mleku: ne glede na to, kako se uporablja! Dejstvo je, da je Nesquik® ena izmed dobrot, ki jih malo Kaj pa, če ga poskušamo pripraviti doma? Moramo narediti nepremagljiv in takoj topen kakav v prahu: sledite mi v tem videu!
Video recept
Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.
Osebna izkaznica recepta
- 379 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
- 20 g rjavega sladkorja
- 30 g sladkorja
- 20 g grenkega kakava
- 35 g krompirjevega škroba
- 100 g temne čokolade
- Neobvezno: 20 g mleka v prahu
Potrebni materiali
- Tehtnica tehta hrano
- Tlačni mešalnik
- Bowl
Priprava
- Rezila mešalnika postavite v zamrzovalnik za 5 minut. Medtem previdno stehtajte sestavine.
- Temno čokolado z nožem nasekljajte, da jo razrežete na majhne koščke.
- V posodi tlačnega mešalnika združite temno čokolado, grenak kakav, beli in rjavi sladkor ter krompirjev škrob. Po okusu dodajte žlico mleka v prahu.
Ali ste vedeli, da
Kot alternativo krompirjevemu škrobu lahko uporabite koruzni škrob ali riževo moko, ki se uporablja za dajanje goste konsistence tekočini, v kateri bo raztopljen domači Nesquik®.
V tem receptu predlagamo uporabo belega in trsnega sladkorja, toda tisti, ki želijo, lahko uporabijo le eno vrsto sladkorja.- Vse nasekljajte, pri tem pazite, da se vmes meša, da se izognete pregrevanju mešanice. Domači Nesquik® je pripravljen, ko konsistenca spominja na neprepusten prah.
- V skodelico nalijte nekaj žličk domačega Nesquika®, nato vlijte vroče mleko in nekaj trenutkov mešajte. Mleko in čokolada sta pripravljeni za degustacijo.
- Shranjujte v nepredušnem steklenem kozarcu v temnem in suhem okolju 3-4 tedne.
Alicein komentar - PersonalCooker
Priprava najbolj znanih izdelkov na trgu doma je veliko zadovoljstvo, potem pa okus zelo spominja na izvirnik. Prepričan sem, da boste ponoreli: recept morate samo preizkusiti!Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept
Domači Nesquik® je sladka hrana z visokim vnosom energije; kalorije prihajajo predvsem iz ogljikovih hidratov, sledijo jim lipidi in na koncu beljakovine.
Ogljikovi hidrati so pretežno enostavni, maščobne kisline pretežno nasičene in peptidi srednje in visoke biološke vrednosti; holesterola skoraj ni in vlaknine so visoke.
Domači Nesquik® je primeren za prehrano vegetarijancev (ne veganov); nasprotno, zmerno jih morajo jemati osebe s prekomerno telesno težo in / ali s hiperglikemijo in hipertrigliceridemijo; nima negativnih učinkov na celiakijo, vendar je kontraindicirana pri intoleranci za laktozo.
Povprečna porcija Nesquik® Homemade je približno 10 g (40 kcal).