Veganski piškoti z ovsenimi kosmiči

Ali želite začeti dan z desno nogo in z odločnostjo leva? Potem potrebujemo dober zajtrk: dober da, vendar ne pretežak! Zato odpravimo vso živalsko hrano: predlagam vam nekaj zelo hrustljavih piškotov, seveda brez jajc, brez mleka in brez živalskega masla.

Video recept

Osebna izkaznica recepta

• 325 KCal kalorij na obrok

• Sestavine

  • 100 g ovsenih kosmičev
  • 100 g naribane kokosove kaše
  • 100 g rjavega sladkorja
  • 100 g polnozrnate moke
  • 100 g rastlinske smetane
  • 70 g arašidovega masla
  • Po potrebi: 2 žlici vode

  Potrebni materiali

  • Bowl
  • Okrogel model za piškote s premerom 5 cm
  • Kuhinjski valjar
  • Papir za peko
  • Pekači za peko
  • Tehtnica tehta hrano

  Priprava

  1. V skledi zmešamo vse suhe sestavine, to je nariban kokos, ovsene kosmiče, polnozrnato moko in rjavi sladkor.
  2. V sredini združite arašidovo maslo (po možnosti domače) in rastlinsko smetano.

  Ali ste vedeli, da
  lahko hitro pripravite domačo rastlinsko kremo, tako da 1 del sojinega olja zmešate z 1 delom sojinega mleka!

  3. Vse sestavine zmešajte najprej z leseno žlico, nato pa ročno, dokler ne dobite zelo kompaktne, a enostavno oblikovane mase. Po potrebi dodajte nekaj žlic vode, da olajšate predelavo.
  4. Testo razvaljajte na slaščičarski deski, dokler ne dobite lista debeline približno 5 mm.
  5. Pridobite toliko piškotov z okroglim rezalnikom za pecivo s premerom 5 cm.
  6. 2 pekača obložite s pergamentnim papirjem in nanje položite piškote.
  7. Veganske piškote pečemo v ogreti pečici pri 180 ° C 10 minut. Po 10 minutah znižajte temperaturo na 120 ° C in nadaljujte še 5 minut. Izklopite pečico in pustite, da se piškotki ohladijo.
  8. Postrezite.
  
  

  Alicein komentar - PersonalCooker

  Poleg tega, da so okusni, so ti piškotki pravi zaklad za naše telo: v resnici so vir vlaknin in vsebujejo maščobe, ki so dobre za zdravje. Skratka, kaj bi si še želeli zjutraj?

  Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept

  Veganski piškoti z ovsenimi kosmiči so sladkarije brez sestavin živalskega izvora. Zagotavljajo predvsem ogljikove hidrate, tudi če je vnos maščob (predvsem nasičenih) zelo pomemben. prehrana proti boleznim presnove in prekomerni teži Povprečni delež veganskih piškotov z ovsenimi kosmiči je približno 30-40 g (100-130 kcal).