Poke Bowl: kako ga pripraviti

Danes se laboratorij My-personaltrainerTv preoblikuje v havajsko kuhinjo: za to priložnost predlagam Poké Bowk, ki je jed na osnovi surove ribe.

Osebna izkaznica recepta

• 158,4 KCal kalorij na obrok

• Sestavine

  • koriander po okusu
  • čili poper po okusu
  • 1 kumare
  • 100 gr ananasa
  • 20 g sezamovih semen
  • po okusu riževega kisa
  • sol po okusu
  • 150 gr odmrznjene tune
  • 100 g črnega riža
  • qs sezamovega olja

  Potrebni materiali

  • Skodelice
  • Deska za rezanje
  • Nož
  • Malta
  • Enolončnica
  Za dodatne informacije: Domači proteinski prigrizki

  Priprava

  Tuno najprej toplotno ohladimo in pustimo v zamrzovalniku vsaj 36 ur (ali 24 ur pri -20 ° C). Nato ga narežite na običajne koščke.