E171 TITANIJEV DIOKSID ali TITANIJEV DIOKSID
Titanov dioksid je bel prah mineralnega izvora.
Lahko ga vsebuje predvsem sladkorni mandlji, žvečilni gumi, sladkarije itd.
Titanov dioksid se lahko uporablja na različne načine:
- kot beli pigment, ki se uporablja v barvah in gradbenem betonu, v plastiki in kot prah za matiranje barvnih barv (zato se imenuje "titanovo bela");
- kot katalizator, ki lahko z oksidacijo razgradi številne organske spojine;
- v obliki nanometričnih delcev se lahko titanov dioksid uporablja tudi v nekaterih kozmetičnih izdelkih (natančneje kreme za telo in ličila); vključen je tudi v formulacijo nekaterih izdelkov za sončenje zaradi svoje sposobnosti filtriranja sončne svetlobe, blokiranja UV -komponente in tako ščitijo kožo. Trenutno pa potekajo številne študije, ki poskušajo ugotoviti, ali obstaja možnost, da se prah titanovega dioksida lahko tudi infiltrira skozi kožo, nato pa vstopi v krvni obtok. to so tiste bolezni, ki so posledica izpostavljenosti in posledične stalnosti v organizmu (živalskem in človeškem) tako majhnih anorganskih delcev, da jih ni mogoče odstraniti iz organizma, in kot take potencialno lahko povzročijo vnetne procese, ki se lahko v nekaterih primerih degenerirajo, v neoplazme;
- kot barvilo za živila, označeno z začetnicami E171 (barvne sladkarije in prigrizki, kot so M&MS, umetna sladila, krofi)
Trenutno popolna neškodljivost titanovega dioksida glede rakotvornega potenciala pri zaužitju kot dodatek še ni dokazana. Nekatere študije so zlasti pokazale, da je titanov dioksid sposoben povečati črevesni vnetni odziv pri osebah, ki jih je prizadela Crohnova bolezen, zaradi česar bi morali čim bolj zmanjšati vire hrane E171.
ADI DOSE: Trenutno sprejemljiv dnevni odmerek še ni določen.