sestavljen iz mehkega sendviča, napolnjenega z diskoidno mesno kroglico, narejeno z mletim mesom in kuhano na krožniku ali na žaru.
Tags.:
zdravje želodca lasje hoditi
V krajih izvora (ali v vsakem primeru, kjer gre za zelo razširjen izdelek) se hamburger preprosto imenuje tudi po imenu mesne kroglice ali hamburgerja; slednji, bolje opredeljen kot "patty" (samostalnik, ki se v Združenem kraljestvu manj uporablja kot v ZDA), v Italiji neprimerno pridobi ime samega sendviča ali hamburgerja.
Opomba: mnogi hamburgerji s hitro prehrano (torej brez domače, vegetarijanske ali katere koli druge "zdrave" variante) so razvrščeni kot nezdrava hrana ali nezdrava hrana.
