Pravilna prehrana proti boleznim
S pravilno prehrano lahko telesu pomagate ohranjati kondicijo: za preprečevanje kroničnih patoloških motenj, kot so diabetes, hipertenzija in debelost, je zdrava in uravnotežena prehrana nedvomno bistvena.
Pravzaprav lahko pravilna prehrana pomaga pri preprečevanju patoloških motenj, vendar je nujno potrebno preprečiti učinke staranja, se boriti proti prostim radikalom, okrepiti imunski sistem [...]; z eno besedo: pravilna prehrana je sinonim za zaščito in vzdrževanje zdravja.
Hrana in zdravje
Profesor prehrane Michael T. Murray z John Bastyr College v Seattlu (ZDA) piše:najnovejše znanstvene raziskave so dale nesporne dokaze o razmerju med hrano in zdravjem. Če lahko nekatera živila povzročijo bolezen, obstaja veliko, ki lahko preprečijo in v mnogih primerih ozdravijo veliko bolezni že od zgodnjega otroštva. "
Nedavno se je pokazalo, kako pomembno je redno uživanje nekaterih koristnih živil, da bi se izognili številnim težavam in zaščitili organizem: to prepričanje, ki je zdaj postalo temelj, se je pred nekaj leti obravnavalo kot takšno. Pravzaprav je konvencionalna medicina uporabljala le sintetična zdravila in je bila pogosto skeptična do hrane in njenih lastnosti, glede na pomanjkanje obsežnih dokazov o učinkovitosti. Ne smemo pozabiti, da čeprav se v mnogih primerih izkaže za veljavno pomoč pri preprečevanju motenj in lajšanju simptomov, pa čeprav pravilna, prehrana ne more nadomestiti zdravstvene oskrbe.
Prazne kalorije
Še pred nekaj desetletji je velik del kalorij prihajal iz celih zrn; danes s prevlado rafiniranih proizvodov in rastlinskih olj preprosti sladkorji in maščobe pogosto predstavljajo večino hranil. Takšna prehrana pa telesu zagotavlja le "prazne kalorije", ki so tako imenovane, da razjasnijo pomanjkanje mikrohranil (vitamini, mineralne soli, fitokemikalije itd.), Prisotnih v teh virih hrane. V podobnem kontekstu zaužiti stalno količino hrane ni sinonim za kakovost prehrane, saj v vsakem primeru obstaja nevarnost, da ne zagotovimo hranil, potrebnih za pravilno vzdrževanje zdravstvenega stanja.
Kot del pravilne prehrane je treba živila zaužiti z zavedanjem svojih lastnosti, da se izkoristijo njihove hranilne lastnosti.
Antioksidanti za pravilno prehrano
Če se k neregulirani prehrani dodajo še drugi dejavniki, kot so onesnaženje, dim, sevanje in stres, je delovanje organizma še dodatno ogroženo, zato je bolj izpostavljen procesom staranja, poslabšanju in rjavenju. ti učinki: narava ima precejšnjo količino antioksidativnih živil, živil, bogatih z vitamini in minerali, hranil, ki so koristna za telo. Živila, kot so česen, korenje, čebula, agrumi, borovnice, arašidi, ribe, soja, zeleni čaj, jogurt in zelena zelenjava na splošno, morajo biti osnova pravilne prehrane v imenu dobrega počutja.
