Listnato testo z jabolki

Ali hrepenite po sladkem? Pripravimo sladko na muho: za pripravo okusnega listnatega peciva bomo potrebovali le nekaj listnatega testa, nekaj žlic marmelade in nekaj jabolk! Enostavnost nikoli ne izgine iz mode: ostanite v moji družbi.

Osebna izkaznica recepta

• 294 KCal kalorij na obrok

• Sestavine

  Za 4 velikanska listnata peciva

  • 230 listnatega testa
  • 200 g jabolk
  • 10 g + 20 g sladkorja
  • 70 g marelične marmelade
  • Neobdelani limonin sok in lupina

  Potrebni materiali

  • Deska za rezanje
  • Kolo za rezanje testenin
  • Nož
  • Žlica ali čopič
  • Rende za limono ali vrstice

  Priprava

  1. Jabolka olupimo in narežemo na zelo majhne kocke. Zberite jih v skledo, tako da dodate 10 g sladkorja, sok in limonino lupinico.
  2. Medtem pa. Pripravite trikotnike iz listnatega testa. Krog okroglega listnatega testa razrežite na 8 rezin.
  3. 4 kroge razporedite na krožnik, obložen s papirjem za peko, nato sredino vsakega klini namažite z marelično marmelado in pokrijte z jabolčnimi kockami, pri čemer pazite, da pustite približno pol cm od roba.

  Prava alternativa
  Kdor želi, lahko marmelado nadomesti s kremo. Jabolka lahko nadomestimo tudi s hruškami.

  4. Posvetite se pripravi naslovnih trikotnikov. Na vsakem od štirih preostalih trikotnikov naredite 2-3 cm dolge izmenične reze po namišljenih vzporednih črtah, tako da z odpiranjem testa nastane nekakšna mreža.
  5. Rešetko iz listnatega testa položite na vrh nadeva in robove zelo dobro zatesnite.
  6. Površino premažemo z vodo, po okusu potresemo s sladkorjem in pečemo v ogreti pečici pri 190 ° C (statično) 15-20 minut oziroma do zlato rjave barve.

  Alicein komentar - PersonalCooker

  Predlagal sem vam trikotno listnato pecivo, malo nenavadno! Če vam oblika ni všeč, lahko še vedno naredite pravokotno ali kvadratno listnato pecivo; da pospešite pripravo, se jim lahko izognete, če jih skratka zaprete s pecivom. kombinacije in možnosti so resnično neštete: na vas je, da izberete svoj najljubši okus!

  Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept

  Listnato testo z jabolki so živila, ki spadajo v skupino pečenih sladic.
  Imajo povprečen vnos energije, ki ga zagotavljajo predvsem lipidi, sledijo ogljikovi hidrati in na koncu beljakovine.
  Ogljikovi hidrati so večinoma preproste, nenasičene maščobne kisline in peptidi srednje biološke vrednosti.
  Vlaknine so prisotne v dobrih količinah, medtem ko je holesterol nepomemben.
  Listnato pecivo z jabolki v prehrani ni pomembno za presnovne bolezni in prekomerno telesno težo; povprečni delež je treba zmanjšati, zlasti v primeru debelosti, hiperglikemije, diabetesa mellitusa tipa 2 in hipertrigliceridemije.
  Ne prehranjujejo se s celiakijo.
  Listnato testo vsebuje maslo, ki zagotavlja majhne koncentracije laktoze; zato je treba recept izključiti iz prehrane najobčutljivejših preobčutljivih oseb. Pomembni so za vegetarijansko filozofijo lacto ovo, ne pa za vegansko.
  Povprečna porcija prigrizka je 30 g (približno 90 kcal).