Moje najljubše so jabolčne pite: mehke, lahke in enostavne za pripravo ... spominjajo me na vonjave babičine hiše! Danes predlagam različico z naribanimi jabolki in riževo moko, kot nalašč tudi za intolerance na gluten!
Osebna izkaznica recepta
- 285,7 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
- 270 gramov riževe moke
- 30 g koruznega škroba
- 300 gr (že naribanih) jabolk
- 3 jajca
- 100 ml koruznega olja
- 150 gramov rjavega sladkorja
- 1 (sok in lupina) neobdelane limone
- 100 ml vode
- sol po okusu
- 1 vrečka pecilnega praška
Potrebni materiali
- Nagibna ponev s premerom 24 cm
- Bowl
- Električni grater
- Tehtnica tehta hrano
- Papir za peko
- Cedilo
Priprava
- Najprej segrejte pečico na 180 ° C (način: statičen).
- Medtem pripravimo testo: v posodi zberemo jajca in jih z metlico zmešamo s sladkorjem.
