Pogosto se nadev pečenih peciva potopi? Danes vam bom razkril skrivnost pridobivanja čudovito napolnjene torte. Trik je v kuhanju: podrobnosti v videu! Predlagam dvopečen kolač z okusnim (a lahkim!) Jagodnim nadevom.
Osebna izkaznica recepta
- 238,2 KCal Kalorije na obrok
-
Sestavine
Za testo
- 2 jajci
- 130 gramov sladkorja
- 60 ml koruznega olja
- 150 ml (mlačne) vode
- 100 ml mleka
- 200 gr moke tipa 1
- 16 gr pecilnega praška
- 1 (lupina) neobdelane limone
- 1 ščepec soli
- 15 gr grenkega kakava
Za polnjenje
- 150 g sveže ricotte
- 50 gramov sladkorja
- 150 gr jagod
- 1 limonin sok
Potrebni materiali
- Bowl
- Bič
- Tehtnica tehta hrano
- Kvadratni pekač s strani 20 cm
- Papir za peko
- Majhna ponev
- Deska za rezanje
- Nož
Priprava
- Najprej segrejte pečico na 200 ° C v načinu ventilatorja.
