Danes se bomo odpravili na virtualni izlet na Daljni vzhod in se izgubili med vonji te fantastične kuhinje. Predlagam vam kantonski riž v drugačni različici kot običajno. Odkrijte mojo idejo o polnovrednem in zelo lahkem kantonskem rižu!
Osebna izkaznica recepta
-
Sestavine
- 250 g rjavega riža
- 50 gr kuhane šunke
- 100 gr graha
- 100 g beljaka
- 3 žlice koruznega olja
- sol po okusu
- 1 čajna žlička kurkume
- po okusu sojine omake
- 1/2 skodelice riževega kisa
Potrebni materiali
- Enolončnica
- Deska za rezanje
- Ponev iz voka ali proti prijemanju
- Zajemalci
- Skodelice
Priprava
- Najprej sperite rjavi riž, da odstranite odvečni škrob.