Prehrana in nohti - živila za njihovo krepitev

Žeblji

Za razliko od živalskih krempljev in kopit - ki imajo napadalno / obrambno, zaščitno in funkcijo povečanja oprijema - se laminarni žeblji primatov uporabljajo predvsem za:

• Občutite dotik okončin;
• Izboljša manipulativno natančnost;
• Zaščitite terminalne falange.

Konec koncev, nohti predstavljajo specializacijo povrhnjice in so večinoma sestavljeni iz odmrlih celic (korneocitov) .Te celice, zelo bogate s keratinom (beljakovinska vlakna, sestavljena tudi iz mineralov in vitaminov), so odgovorne za kemijsko-fizikalne lastnosti nohtov.

Krhki nohti

Kljub trdoti in prožnosti, ki ju označujeta, so nohti tudi podvrženi različnim zapletom.
Najpogostejša je šibkost (pogosto povezana z redčenjem) zaradi prehranskih pomanjkljivosti, kemično-fizičnega stresa, travme, okužb, dermatoloških težav in sistemskih bolezni.
Ne glede na vzrok za krhkost nohtov je vedno dobro preveriti, ali lahko prehrana nadomesti vse prehranske potrebe.

Prehranske potrebe

Kot je bilo pričakovano, so nohti sestavljeni iz odmrlih korneocitov, napolnjenih s keratinom.
Slednje je peptidno vlakno, sestavljeno pretežno iz žveplovih aminokislin, vendar sintezo in celovitost beljakovinskih verig zagotavljajo tudi prisotnost vitaminov in nekaterih elementov v sledovih.
Odpornost in trdnost nohtov zagotavljajo zlasti:

• Esencialne aminokisline: fenilalanin, valin, treonin, triptofan, izolevcin, metionin, histidin (za otroke), arginin, levcin in lizin.
• Žveplove aminokisline: metionin, cistein, cistin, homocistein in tavrin.
  Opomba: Cistein in metionin imata posebno pomembno vlogo (slednja je prav tako bistvena).
• Vitamini: retinol in enakovredni elementi (vit. A), tokoferoli ali tokotrienoli (vit. E), askorbinska kislina (vit. C) in piridoksin ali piridoksal ali piridoksamin (vit. B6).
• Minerali: železo, cink, selen, baker, fosfor, kalcij in silicij.

Prehrana

"Dieta za nohte" mora zagotoviti vnos vseh hranil, ki smo jih omenili zgoraj. Podrobneje:

• Esencialne aminokisline: to so gradniki beljakovin.
  V zvezi s hranilom pridevnik "bistveno" pomeni, da ga organizem ne more samostojno proizvesti v ustreznih količinah; zato ga je treba jemati s prehrano.
  Esencialne aminokisline so v optimalnih količinah prisotne v beljakovinah z visoko biološko vrednostjo. Živila, ki jih vsebujejo, so večinoma živalskega izvora: jajca, mleko in derivati, meso in ribiški proizvodi.
  Za pridobivanje ustreznih količin esencialnih aminokislin iz rastlinske hrane lahko izberemo naslednje: sojo, alge in kombinacije različnih semen (stročnice, žita in psevdožitarice). O želeni količini beljakovin v prehrani še ni govora, lahko pa je med 1,0 g in 1,2 g na kilogram želene telesne teže.
• Žveplove aminokisline: poleg tega, da so generični gradniki beljakovin, igrajo temeljno vlogo pri sintezi keratina. Živila živalskega izvora, ki jih vsebuje največ, so: beljaki, ribji izdelki in perutnina, med rastlinskimi viri omenjamo: alge spiruline, brokoli, žita, sezam in bučna semena.
• Vitamin A: topen v maščobi, ki ga vsebujejo živila živalskega in rastlinskega izvora. Retinol je bogat predvsem v mleku in njegovih derivatih, drobovini in jajcih. Karotenoidi v rumenjaku, rakih, oranžno / rdečem sadju in zelenjavi (korenje, paprika, paradižnik, melona, ​​marelice, breskve itd.) Karotenoidi so antioksidanti in se v prisotnosti kisika obrabijo.
• Vitamin C: topen v vodi, vsebovan predvsem v živilih rastlinskega izvora. Še posebej veliko ga je v kislem sadju (agrumi, jagode, češnje itd.), Paradižniku, peteršilju, solati, radiču, zelju, brokoliju itd. Je toplotno nestabilen in se ne upira kuhanju. Je antioksidant in se ob prisotnosti kisika obrabi.
• Vitamin E: topen v maščobah, vsebovan predvsem v živilih rastlinskega izvora. Veliko ga je v kalčkih žit, predvsem v mastnih semenih, kot so mandlji, v avokadu, v ekstrahiranih oljih, v določeni zelenjavi in ​​aromatičnih zeliščih. Je antioksidant in se ob prisotnosti kisika obrabi.

Opomba: Večino vitaminov vsebuje živalska jetra.

• Železo: v različnih oblikah je prisoten v živilih živalskega in rastlinskega izvora. Najbolj biološko razpoložljiv je EME, večinoma ga vsebuje meso, drobovina, ribiški proizvodi in rumenjak.
• Cink in selen: prvi vsebuje predvsem: jetra, meso, mleko, derivati ​​in nekatere školjke (zlasti ostrige). Drugi je v glavnem v mesu, ribjih izdelkih, rumenjaku, mleku in derivatih, obogateni hrani (krompir itd.).
• Baker: bogat je z jetri, ostrigami, kakavom, lešniki, mandlji, orehi, arašidi, pšeničnimi kalčki, otrobi in krompirjem.
• Kalcij in fosfor: mleko in derivati ​​so bogati z njimi. Drugi viri so suho sadje za kalcij in ribiški proizvodi za fosfor.
• Silicij: najdemo ga predvsem v žitih, sadju in zelenjavi.

Dopolnila

Dodatki za nohte, ki jih jemljete peroralno, pa tudi prehrana nimajo zelo specifičnega delovanja.
Lahko so v veliko pomoč v primeru posebnih ali splošnih prehranskih pomanjkljivosti in na splošno izvajajo svojo funkcijo na vseh keratiniziranih tkivih (koža, lasje, nohti in lasje); njihov pomen je viden z zmanjšanjem krhkosti in povečanjem zdravja nohtov, las, kože in sluznic.
Peroralni dodatki za nohte vsebujejo vsa prehranska načela, o katerih smo govorili v prejšnjem odstavku, posamezno ali v kombinaciji.
Za preprečevanje krhkosti nohtov so na voljo tudi lokalni ali lokalni dodatki za nanašanje neposredno na nohtno ploščo. Vsebujejo predvsem vodo, cistin, lipide in nekatere dodatke.

Za več informacij preberite članek: Dodatki za nohte