Znanstveno ime
Vaccinium myrtillus
Družina
Ericaceae
Izvor
Evropa
Rabljeni deli
Zdravilo, sestavljeno iz listov in plodov (Uradna farmakopeja)
Kemične sestavine
Kemične sestavine borovničevih listov so:
- Tanini;
- Flavonoidi;
- Monoterpenični iridoidi;
- Fenolne kisline;
- Derivati kofeinske kisline;
- Alkaloidi.
Po drugi strani so glavne kemične sestavine plodov borovnic:
- Tanini;
- Sadne kisline (jabolčna in citronska);
- Antocianozidi;
- Flavonoidi;
- Iridoidi;
- Derivati kofeinske kisline;
- Pektini.
Borovnica v zeliščarju: lastnosti borovnice
Plodovi borovnice se uporabljajo kot hrana, v gastronomiji in v industriji pijač.
Poleg tega se borovnici pripisujejo različne lastnosti, kot so: adstrigentne, antioksidativne, vazoprotektivne, zniževanje lipidov, hipoglikemične, antiagregacijske, antiseptične in protivirusne lastnosti.
Zato ni presenetljivo, da so izvlečki borovničevih plodov še vedno prisotni v številnih zdravilnih specialitetah.
.jpg)
