Odvajalni piškotki brez masla

In spet smo v razdelku "funkcionalni recepti" My-personaltrainerTv. Naše iskanje enostavnih in dobrih receptov, katerih cilj je izboljšati nekatere majhne pomanjkljivosti organizma - ne glede na to, ali so fiziološke - se nadaljuje. Še danes bomo skupaj ustvarili dober recept, ki bo pomagal nekoliko uravnati črevesno ravnovesje, zato je namenjen tistim, ki se pritožujejo zaradi črevesja malce len: skupaj sva videla recept za odvajalo, torto z odvajanjem kivija in zdaj sem tu, da vam ponudim odvajalne piškote brez masla z otrobi, figami in marelicami ter lanenimi semeni.

Video recept

Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.

Osebna izkaznica recepta

• 367 KCal kalorij na obrok

• Sestavine

  • 40 g suhih marelic
  • 80 g (2 srednja) beljaka
  • 1 viala z aromo limone
  • 70 g ovsenih otrobov
  • 40 g suhih fig
  • 50 g lešnikove moke
  • 1 ščepec soli
  • 35 g lanenih semen
  • 80 g rjavega sladkorja

  Potrebni materiali

  • Električni ročni mešalnik
  • Velika skleda
  • Deska za rezanje in oster nož za suho sadje
  • Papir za peko
  • Pekač
  • Sekljalnik za lešnike

  Priprava

  1. Beljake stepemo v trd vrh: beljake olajšamo, če dodamo ščepec soli.
  2. Suho sadje narežemo na zelo majhne koščke. Z uporabo zelo ostrega noža.
  3. Lešnike nasekljajte s kuhalnico (lahko kupite tudi že pripravljeno lešnikovo moko).
  4. Beljakom zelo počasi dodamo rjav sladkor. Nato nadaljujte z mešanjem mešanice z lešnikovo moko, otrobi in aromo limone.

  Ali ste vedeli, da
  Ovseni otrobi, za razliko od pšeničnih otrobov, so topna vlakna, ki v stiku z vodo tvorijo viskozno snov, nekakšen gel, ki v notranjosti ujame druge snovi.

  5. Ko se "praški" dobro premešajo, dodamo marelice in fige, narezane na majhne koščke.

  Ali ste vedeli, da
  Suhe fige in suhe marelice so vir topnih vlaken in zaradi prisotnosti organskih kislin delujejo kot osmotsko odvajalo

  6. Pekač obložite s pergamentnim papirjem in zmes razporedite po šopih: priporočamo, da za lažje delovanje uporabite nekaj žličk.
  7. Vsak šopek testa potresemo z nekaj lanenimi semeni.

  Ali ste vedeli, da
  Lanena semena so bogata s sluzi, zelo koristnimi topnimi vlakni za uravnoteženje črevesne gibljivosti.

  8. Pečemo v vroči pečici pri 180 ° C približno 10-12 minut.
  9. Pustite, da se piškoti popolnoma ohladijo na krožniku, preden jih odstranite

  Alicein komentar - PersonalCooker

  Odvajajoči piškoti so pripravljeni. To je sladko, čeprav se mi zdi lepo, je pa res dobro in predvsem funkcionalno: pravi vir vlaknin. Rustikalni piškot, idealen za uživanje zjutraj skupaj z dobro skodelico vročega čaja.

  Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept

  Odvajajoči piškoti brez masla so sladka hrana, ki je koristna za obnovo črevesnega prehoda pri osebah, ki trpijo za zaprtjem. Ne pozabite pa, da čeprav ne vsebujejo masla, imajo veliko maščob, ki izvirajo iz semen, semen, sadja in otrobov, večinoma nenasičene in imajo kljub enaki kalorični vrednosti kot nasičene pozitivno presnovo. vpliv. Količina prehranskih vlaknin je precejšnja, vendar ne pozabite, da sama po sebi ne zadostuje za reaktivacijo črevesja; piškote, ki so dehidrirani zaradi kuhanja, je treba spremljati z vodo ali pijačo, ki je koristna za rehidracijo dela topnih vlaknin.