Kavna tekočina

Dobro najdeno v razdelku alkoholnih pijač in grappas na My-personaltrainerTv. No ja, saj v kuhinji v le nekaj korakih enostavno pripravite okusne grenke, likerje in aromatične grappe. Moram biti iskren: ne pijem veliko žganih pijač, vendar me vse pri kuhanju še posebej fascinira, zato tudi uživam v pripravi teh alkoholnih eliksirjev. Danes predlagam recept za kavni liker: pripravite ga doma, vaši gostje bodo presenečeni.

Video recept

Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.

Osebna izkaznica recepta

• 161 KCal kalorij na obrok

• Sestavine

  • 225 ml vode
  • 200 g sladkorja
  • 2 vrečki vanilina
  • 100 ml 95 ° alkohola
  • 2 žlici (približno 10 g) topne kave

  Potrebni materiali

  • 1 lijak
  • 1 steklenica temnega stekla
  • Aluminijasta folija (neobvezno)
  • 1 vrč
  • 1 lesena žlica

  Priprava

  1. V ponvi zavremo vodo in sladkor, raztopimo instant kavo in pustimo, da se ohladi.
  2. Ko se zmes ohladi, dodamo vanilin in dobro premešamo.
  3. Na tej točki dodajte alkohol in ponovno premešajte.
  4. Vse prenesite v steklenice. Liker je takoj pripravljen, zato ga lahko takoj poskusite.
  5. Po obroku postrezite zelo hladno.

  Alicein komentar - PersonalCooker

  Kavni liker je najbolje ohraniti v steklenici iz temnega stekla; Druga možnost je, da je steklenico zaviti v aluminijasto folijo. Kavni liker je idealen za serviranje na koncu obroka, po dobrem espressu.

  Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept

  Alkohol: 12,81 g / 100 g = 16,22% vol
  Kavni liker je alkoholna pijača z izredno visoko količino sladkorja in precej nizkim odstotkom alkohola (podobno kot pri vinu). Je sladek in prijeten izdelek, vendar ga je treba uporabljati zmerno, zlasti v primeru debelosti ali okvarjene tolerance glukoze / sladkorne bolezni.