E552 KALCIJEV SILIKAT → GLEJ 553a
E553a MAGNESIJEV SILIKAT ALI MAGNESIJEV TRISILIKAT
Magnezijev silikat ali magnezijev trisilikat je spojina, ki ima proti sprijemanju, pomožni in podporni funkciji arom in barvil.
Vsebuje ga lahko v različnih izdelkih, kot so žvečilni gumi, namizna sol, nadomestki kruha, siri, dodatki in v nekaterih sladkarijah, ker deluje kot sredstvo za sproščanje.
Trenutno obstajajo nasprotujoče si teze o učinkih, ki jih ima lahko ta dodatek na zdravje ljudi: nekateri raziskovalci menijo, da lahko pride do kontaminacije izdelka z azbestom, kar bi lahko pomenilo tveganje za pljuča (po vsakem vdihavanju smukca z azbestom) ), drugi raziskovalci pa menijo, da je neškodljiv za zdravje ljudi, saj ga telo ne absorbira.
Trenutno se glede na različne hipoteze o učinkih tega dodatka izvajajo bolj poglobljene raziskave.
ADI DOSE: ni določeno
E553b TALC → glej E553a
Lahko je prisoten v različnih izdelkih, kot so trdi siri, dodatki, sladke ploščice.
