- visok LDL (slab) holesterol
- hipertenzija
- kaditi
- sladkorna bolezen
- družinska anamneza ateroskleroze
- debelost
- uživajte slabo prehrano
- sedeči način življenja
Po drugi strani pa se je pokazalo, da uživanje prehrane, bogate z nekaterimi živili, kot so zelenjava, sadje in ribe, zmanjšuje tveganje za aterosklerozo in bolezni srca.
Pravilna prehrana, bogata z antioksidativnimi živili, ki lahko preprečijo proste radikale in dobre maščobe (ter znižajo slab holesterol), je prvi korak v boju proti aterosklerozi. Povezana je z zdravim življenjskim slogom.: Gibanje, uravnotežena prehrana in prepoved kajenja , glavni sovražnik arterij, saj povečuje škodljivo delovanje holesterola in odpravlja pozitivno delovanje živil, ki pomagajo preprečiti zamašitev arterij, ki so poleg tega tudi nekatera od zimskih živil, ki pomagajo stabilizirati raven sladkorja v krvi diabetičnih oseb.
V tem članku je veliko idej za zdrave in okusne prigrizke proti holesterolu.
, jagode, brusnice, maline in robide so še posebej koristne za zdravje: zmanjšujejo vnetja in so dobre za srce. Jagode so bogate z vlakninami, vitamini, minerali in rastlinskimi spojinami. Ti vključujejo flavonoidne antioksidante, za katere je znano, da pomagajo izboljšati zdravje srca. Raziskave so pokazale tudi, da uživanje jagodičja znatno zmanjša dejavnike tveganja za aterosklerozo, vključno s povišanim LDL (slabim) holesterolom, krvnim tlakom in krvnim sladkorjem.
Agrumi, kot so pomaranče, grenivke, mandarine in limone, so moč vitaminov, mineralov in antioksidantov, vključno s flavonoidi. Citrusni flavonoidi lahko zmanjšajo vnetje in preprečijo, da bi prosti radikali oksidirali LDL (slab) holesterol, kar ima za posledico napredovanje arterioskleroze.
Začimbe, vključno z ingverjem, čilijem, kurkumo in cimetom, ne samo dodajajo okus različnim jedem, ampak lahko pomagajo zaščititi pred zamašenimi arterijami. Imajo protivnetne lastnosti in se lahko borijo proti prostim radikalom ter izboljšajo raven lipidov v krvi.
kot so koncentrati, pireji in omake brez konzervansov, vsebujejo rastlinske spojine, ki so lahko še posebej uporabne za zmanjšanje razvoja ateroskleroze. Na primer, karotenoidni pigment likopen, ki ima lahko pomembne koristi za zdravje: lahko pomaga zmanjšati vnetje, povečati HDL (dobro ) holesterola in preprečuje nastanek bolezni srcaRdeča pesa je koncentrat nitratov, ki jih telo pretvori v dušikov oksid, signalno molekulo, ki ima v vašem telesu veliko bistvenih vlog in se v prisotnosti vnetnih stanj krvnih žil zmanjša.
Čebula vsebuje žveplove spojine, ki lahko preprečijo vnetje krvnih žil, zavirajo agregacijo trombocitov v krvi in povečajo razpoložljivost dušikovega oksida. Vsi ti učinki lahko pomagajo pri zaščiti pred aterosklerozo in izboljšajo zdravje arterij. Čebula je med sadjem in zelenjavo, ki jo doma pridelamo iz odpadkov.
, ohrovt, rukola, blitva in špinača ponujajo veliko hranil, ki ščitijo arterije. So dober vir prehranskih nitratov, ki lahko pomagajo izboljšati delovanje krvnih žil in zmanjšajo vnetje. Bogati so tudi s kalijem, mineralom, ki preprečuje žilno kalcifikacijo, proces, ki prispeva k aterosklerozi.
Dodajanje križnice zelenjave, kot so brokoli, romanesco, rdeče zelje in cvetača v prehrano, lahko pomaga zmanjšati možnosti za nastanek zamašenih arterij, ker preprečujejo utrjevanje arterij pri aterosklerozi.
Fižol lahko zniža krvni tlak, izboljša delovanje arterij in zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2, ki je sovražnik zadebelitve arterij.
, vključno z maščobami omega-3, ki pomagajo zmanjšati izražanje adhezijskih molekul celic, beljakovinami, ki omogočajo, da se celice držijo med seboj in v svoji okolici. Telo sprošča molekule adhezije celic kot odgovor na vnetje in so gonilna sila za zamašene arterije.
Lanena semena so majhne hranilne sile. Vsebujejo veliko vlaknin, zdravih maščob, vitaminov in mineralov, vključno s kalcijem in magnezijem. Poleg tega, da so lanena semena zelo hranljiva, lahko preprečijo kopičenje zobnih oblog vzdolž sten arterij. Vsebujejo tudi sekoisolariciresinol diglukozid (SDG), protivnetno in hipoholesterolemično spojino lignana, katere lastnosti preprečujejo zadebelitev arterij.
Oves je odlična izbira za tiste, ki imajo aterosklerozo ali nameravajo preprečiti njeno pojavljanje. Vsebuje vlaknine in antioksidante, ki lahko pomagajo zavirati vnetne beljakovine, imenovane citokini, pa tudi adhezijske molekule. Vnos ovsenih vlaken je povezan z manjšim tveganjem za potrebo po revaskularizaciji, postopku za povečanje oskrbe srca s kisikom in drugimi deli telesa. Oseba ga bo morda potrebovala, če je ateroskleroza preprečila pretok krvi.
, Brazilski orehi in mandlji so odličen vir beljakovin, vlaknin, zdravih maščob, vitaminov in mineralov. Vnos majhnih dnevnih obrokov oreščkov (5 ali 6 plodov) lahko bistveno izboljša dejavnike tveganja za aterosklerozo. Orehi lahko na primer zmanjšajo (slab) holesterol LDL, krvni tlak in pomagajo pri zvišanju HDL (dobrega) holesterola. uživanje oreščkov in semen lahko izboljša delovanje krvnih žil in zaščiti pred srčnimi boleznimi.
Kakav in izdelki iz temne čokolade niso le okusni, ampak so dragocen zaveznik proti aterosklerozi. Uživanje čokolade je znano povezano z manj aterosklerotičnih oblog v koronarnih arterijah, ki prenašajo v srce bogato s kisikom. Izdelki iz kakava in temne čokolade so bogata s polifenolnimi rastlinskimi spojinami, ki povečajo proizvodnjo dušikovega oksida in tako zmanjšajo vnetje v arterijah, kar lahko pomaga pri izboljšanju telesne funkcije pri ljudeh z aterosklerozo.
Oljčno olje je dragocen zaveznik proti aterosklerozi.Dnevni vnos približno 30 ml oljčnega olja (kar ustreza žlici ali dvema žličkama) znatno izboljša delovanje krvnih žil in zmanjša krvne označevalce.vnetna, povezana s utrjevanjem arterij. Sposobnost oljčnega olja, da izboljša zdravje srca in ožilja, je posledica visoke vsebnosti polifenolnih spojin, ki so bolj prisotne v manj rafiniranih oljih.
