Splošnost
Ademetionin - znan tudi kot S -adenozil -metionin - je aminokislina, ki je naravno prisotna v telesu. Podrobno je ademetionin koencim, ki lahko prenaša metilne skupine.
Reakcije transmetilacije, izvedene s pomočjo ademetionina, so nepogrešljive pri sintezi fosfolipidnega dvosloja celičnih membran, vendar to ni edino dejanje zgoraj omenjene aminokisline.
Ademetionin je pravzaprav povsod prisoten v tkivih in organih ter sodeluje pri številnih presnovnih reakcijah. Zlasti je ta molekula zelo zanimiva s farmacevtskega vidika, saj sodeluje pri sintezi nekaterih vrst nevrotransmiterjev - npr. serotonin in dopamin - sodelujeta pri mehanizmih za uravnavanje razpoloženja, vendar ne le. Pravzaprav ima ademetionin tudi zanimive dejavnosti v jetrih, kjer lahko spodbuja sintezo žveplovih spojin, ki sodelujejo pri mehanizmih razstrupljanja jeter.
