Salvia officinalis
Fam. Lamiaceae (Labiatae)
Navadna omaka, odlična omaka
Ted. Salbey
Ing. Žajbelj
Spag. žajbelj
Na svetu obstaja 750 vrst žajbelj
Opis
Žajbelj je slaščica, zimzelena s košato navado.
Pokončno steblo, visoko 50,60 cm, olesenelo na dnu, zelnate in na vrhu na vrhu.
Listi: nasproti in pecljati pri dnu, na vrhu sedeči, ovalno-suličasti, s spodnji del v obliki klina, v drugih zaobljeni; tupo konica, nazobčan rob; srebrnasta površina zaradi prisotnosti dlačic.
Korenina: fusiformna, robustna, vlaknasta.
Cvetovi: cevasti, modri ali belo-vijolični, v 5-10 konicah, ki tvorijo končne konice, ki se pojavijo od maja do julija. Cvetovi so običajno dvobarvni, prašniki so vstavljeni na dnu venca in na splošno je samo 1 par ploden. Jajčnik je zgornji, razdeljen na 4 režnjeve.
Plodovi: tetraheni, ki vsebujejo drobna rjava jajčasta semena
Areal
Žajbelj, ki izvira iz južne Evrope, je razširjen v zmernih območjih po vsem svetu; zraste do 750 m nadmorske višine.Kultura
Žajbelj ima raje mehko in apnenčasto zemljo, prilagodi pa se tudi sušnemu in kamnitemu substratu; ne boji se suše, ampak hladne in stoječe vode, ob prisotnosti katere listje počrni.
Nove rastline lahko pridobimo s setvijo (5-15 kg / ha) ali s pollesenelimi potaknjenci, odvzetimi pozno spomladi ali z delitvijo šopkov, ki jih je treba opraviti jeseni. Žajbelj potrebuje sončno in toplo lokacijo. Grmovje žajblja želi imeti nekaj prostora za svoje korenine, in če nimajo možnosti za širitev, listi postanejo rumeni. Za pridobitev kompaktnih grmovnic jih je dobro pogosto obrezati, vendar se ne dotikajte lesenega dela. Prekomerno obrezovanje vodi do poslabšanja šopkov, ki se na splošno obnavljajo vsakih 4 ali 5 let.
Žajbelj lahko gojimo v lončkih, če so tla peščena in tudi v stanovanju, dokler je na zelo svetlem položaju. Je zelo občutljiv na zmrzal, zato ga je dobro zaščititi pozimi. Donos / ha: 10-20 t.
Obiranje: najboljši čas za obiranje listov je tik pred cvetenjem: sušenje mora potekati počasi in v senci. Cvetoče vrhove je treba pobrati z rezanjem tudi zelnatega dela stebla. Ohranjanje: listi in cvetovi se hranijo v hermetično zaprtih kozarcih: tako bodo ohranili svoje lastnosti nedotaknjene približno 3 leta.
Droga: so listi in cvetoči vrhovi.
Aktivna načela: eterično olje žajblja, čreslovine, organske kisline, rozmarinska kislina, estrogen in grenke spojine
Uporabe
V fitoterapiji se žajbelj uporablja zaradi svojih lastnosti, ki spodbujajo delovanje črevesja in žolčnika, na dihalni sistem pa deluje balzamično in odkašljevalno ter je koristen tudi pri prekomernih količinah astme. Druge zanimive lastnosti so tiste, ki znižujejo krvni sladkor, zmanjšujejo znojenje zaradi splošne šibkosti in ugodno delujejo na nekatere motnje jajčnikov.
Za zunanjo uporabo je žajbelj antiseptičen in rahlo trpek. Starodavna medicina ga je uporabljala kot močno zdravilo za rane in rane, ki jih je težko zaceliti; najbolj veljavna je domača uporaba za ustno votlino in grlo (mehke dlesni in krvavitve, pordelost in razjede, slab zadah). Najbolj presenetljiv učinek je pri zdravljenju bolezni dihal: posušeni listi, pomešani z medom ali kuhani v mleku, imajo takojšen učinek; grgranje z infuzijo se lahko bori proti tonzilitisu.
V kozmetiki: sveži listi, natrgani na zobe, postanejo bolj beli in očistijo dih. Odvarjanje žajblja se uporablja v fazi izpiranja za ohranjanje barve temnih las in ob dotiku po koži obraza opravlja čistilno in adstrigentno funkcijo lastnosti proti prhljaju, ki temelji na stimulaciji lasnih papilov, je tudi proti znojenju in antiseptik. V dietetiki: žajbelj je zelo cenjen, ker mnogim jedem doda okus in prebavljivost maščobnega mesa. Običajno velja, da je neuporaben. mešajte z drugimi aromami, saj njegov močno prevladujoč parfum odpravlja druge. Uporablja se tudi zaradi svojih antioksidativnih lastnosti.
Kontraindikacije: eterično olje ali preveč koncentrirani pripravki žajblja v notranjosti lahko povzročijo resne živčne motnje in hudo zastrupitev.
Izberi rastlino Jelka Acerola Kiselka Rmančevina Millefoglie Aconito Adatoda Česen Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Čarovnica Ammi ali Visnaga Ananas Andrografis Anemona Pulsatilla Angelica Anis japonski grenčica Boldo Borage Shepherd's Torbica Boswellia Bucco Butea superba Kakavova kajepa Calamus Calamus Neven Camedrio Rimska kamilica Kamfor Cimetov cejlonski kapucinski kapucin Artičoka Cardamom Cardiac Thistle Carvi Cascara Cassia Cateco Cataca Cataca Cataca Žutik ameriška krizantema kumina kurkuma Damiana Digitalna Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder sladkorne Elenio Eleutherococcus Helichrysum svetlinovo preslice lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar fižol Fenugreek Koromač Phytolacca Frangola Ash Fumaria japonske gobe Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Encijan Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia gimnazija Hibelia šentjanževka kostanjevega Ispaghul ožepek jaborandi kava kava Konjak Laminaria lovorikovec Lavender Lemongrass Lespedeza Luštrek islandski Lichen Lemon Lan Lippia Licorice Lobelia Hmelj Maca Majaron Koruza Mallow Manna marrubio marrubio d "voda Mate Melaleuca Meliloto Ameriški melisa Myrtle Myrama Oreh Muškatni oreh vomica Oljka Meadowsweet Ononide Opuntia Origano Orthosiphon Kopriv mak papaja parietaria vročina passiflora čili perila periwinkle phyllanthus trpotec pikroriza pilosella pino pisci dia Podofillo Polygala grenivkePeteršilj pueraria mirifica mesnica metlica hrast rabarbara ratanija rauwolfia ribez rhodiola šipka ruža vrba žajbelj starejša Sassafras sedum Ergot Senna Serenoa repens soja solidago spirulina tamarindus tansyyra Izberi bolezen Juvenilne akne Rosacea tinitus tinitus tinitus afonija anemija anksioznost anksioznost arterioskleroza gljivični artritis Bolezen gibanja Cistitis Klimakterična holecistopatija Colestis visok rolo Ulcerozni kolitis Kolonoskopija Modrice Hematomi Okrevanje Kuperoza Depresija Dermatitis Plenični izpuščaj Diareja Erektilna disfunkcija Dislipidemija Dismenoreja Dispepsija Motnje vida Hemoroidi Epistaksa Eretizem Srčna vročina Fibromialgija Napihnjenost Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Tankost Menopavza Mononukleoza Alzheimerjeva bolezen Crohnova bolečina Debelost Temni krogi Onihomikoza Suha koža Periaritis Piorea Nizki krvni tlak Prostatitis Hladne prsi razpoke Analni razpoke Gastroezoza Fragi da izpira toplote bradavice Omotičnost Lastnosti zeliščni Solariji neuspel adaptogene afrodiziak grenkobnih protibolečinski anestetik anorectics protibolečinski antacid anti-alergijsko anti-astmatični antibiotikih katar Anticellulitiche protikonvulzivnimi Antidiaforetiche antidiaroično edematozna glistam antiemetično Antiemorroidarie antiflogistiki Antiidrotiche Antinevrotiche antioksidantov antipiretik antirevmatskim antiscorbutic antiseptično krče anti-sečne aperitiv aromatičnimi trpek balzamični Bechiche Kapilarotrop kardiotoničen Karminativ Katarzična kavstika Zdravljenje Koleretika Kolagogi Barvila Dekongestanti Dezodoranti Depurativi Diaforetična čistila Dezinfekcijska sredstva Razstrupljevalci Gašenje žej Diuretiki vznemirljivi emetiki Emmenagoge Emolijensi Hemostatično Energično Hipertopektivno Ekstropektično Licemikanti Hipotenzivna dražilna sredstva Odvajalna sredstva Pomirjujoči narkotični živci Odontalgični prsni čistilci Revulzivni Remineralizirajoči osvežujoči Rubefakanti Suragogi Sedativni Soporifaus Kihanje Želodčni želodci Želodci Toniki Vasokonstriktorji Vaskularni krvožilni
