Fitosteroli v prehrani
Fitosteroli so naravne sestavine človeške prehrane; v odličnih količinah jih najdemo v rastlinskih oljih, oreščkih in žitih.
V zahodnih državah je vnos fitosterolov v prehrani podoben vnosu holesterola (150-400 mg / dan) in se pri vegetarijancih poveča za približno 50% .Te snovi - po strukturi in funkcionalnosti podobne živalskemu holesterolu - se običajno ne absorbirajo, če ne v zelo majhnem delu, v črevesju.
Učinki na holesterol
Z rednim vnosom približno dveh gramov fitosterolov na dan - bodisi zgolj prehranske narave bodisi integriranih s posebnimi dodatki - je mogoče zmanjšati holesterolemijo LDL v različni meri med 8 in 15%.
Ta znana lastnost prispeva k temu, da so izdelki, obogateni s fitosteroli, podprti z množičnimi oglaševalskimi kampanjami in jih je mogoče prosto kupiti v običajnih supermarketih, zelo aktualni. Vsi s prepričanjem, da fitosteroli predstavljajo zdravilo za zdravje srca in arterij. Ni naključje, da visok holesterol velja - čeprav v manjši meri kot v preteklosti - kot pomemben dejavnik tveganja za bolezni srca in ožilja (vodilni vzrok smrti v industrializiranem svetu).
Stranski učinki
S pregledom literature o fitosterolih je mogoče zlahka naleteti na nekatere študije, ki jih - v določenih okoliščinah - obtožujejo ne le neučinkovitosti pri zmanjševanju kardiovaskularnega tveganja, ampak celo favoriziranju aterosklerotičnih procesov s povečanjem dovzetnosti za miokardni infarkt, možgansko kap in druge bolezni srca in ožilja. bolezni. Ta stranski učinek je značilen za majhno količino fitosterolov, ki se absorbirajo v črevesju, in posledično povečanje njihove ravni v plazmi.
Poglej si posnetek
- Oglejte si video na youtube
Družinska sitosterolemija
Če pogledamo redko genetsko bolezen, znano kot družinska sitosterolemija, opazimo možne stranske učinke teh snovi. Prizadeti imajo povečano črevesno absorpcijo fitosterolov, ki se poslabša zaradi zmanjšanega izločanja le -teh z žolčem.Žalosten rezultat je povečanje koncentracije fitosterolov v krvi in tkivih, odgovornih za posebej resne bolezni srca in ožilja, ki se pojavijo prezgodaj, čeprav je bila holesterolemija normalna ali se je le nekoliko povečala.
To opazovanje je vzpodbudilo hipotezo, ki so jo nekatere študije potrdile, druge pa zanikale, da lahko zmerno zvišanje koncentracije fitosterolov v krvi povzroči aterogene učinke. (subjekti heterozigotni za gen, ki povzroča sitosterolemijo) - lahko bi spodbudili pojav istih bolezni, ki jih nameravamo preprečiti z njihovo uporabo. Vse to seveda ni omenjeno med televizijsko promocijo izdelkov na osnovi fitosterolov, niti na njihovih etiketah.
Čeprav se o tej temi še vedno razpravlja in je tveganje pri zdravem prebivalstvu zelo majhno, bi bilo vseeno priporočljivo, da se zvesti uporabniki teh izdelkov zavedajo možnih tveganj te prakse, čeprav so oddaljeni.
Bibliografija: stranski učinki fitosterolov
Izberi rastlino Jelka Acerola Kiselka Rmančevina Millefoglie Aconito Adatoda Česen Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Čarovnica Ammi ali Visnaga Ananas Andrografis Anemona Pulsatilla Angelica Anis japonski grenčica Boldo Borage Shepherd's Torbica Boswellia Bucco Butea superba Kakavova kajepa Calamus Calamus Neven Camedrio Rimska kamilica Kamfor Cimetov cejlonski kapucinski kapucin Artičoka Cardamom Cardiac Thistle Carvi Cascara Cassia Cateco Cataca Cataca Cataca Žutik ameriška krizantema kumina kurkuma Damiana Digitalna Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder sladkorne Elenio Eleutherococcus Helichrysum svetlinovo preslice lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar fižol Fenugreek Koromač Phytolacca Frangola Ash Fumaria japonske gobe Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Encijan Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia gimnazija Hibelia šentjanževka kostanjevega Ispaghul ožepek jaborandi kava kava Konjak Laminaria lovorikovec Lavender Lemongrass Lespedeza Luštrek islandski Lichen Lemon Lan Lippia Licorice Lobelia Hmelj Maca Majaron Koruza Mallow Manna marrubio marrubio d "voda Mate Melaleuca Meliloto Ameriški melisa Myrtle Myrama Oreh Muškatni oreh vomica Oljka Meadowsweet Ononide Opuntia Origano Orthosiphon Kopriv mak papaja parietaria vročina passiflora čili perila periwinkle phyllanthus trpotec pikroriza pilosella pino pisci dia Podofillo Polygala grenivke Peteršilj trpotca Pueraria Mirifica lobodika Pygeum kvasija Hrast Rabarbara Ratania Rauwolfia ribez kloščevec Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage bezeg Sassafras Sedum ergot Senna Serenoa Repensus sojino Solidago Tansy Taraxus Tamarind Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerian Vanilla Mullein Citronka Veronica Viburnum Vinča Mačkina meglica Vinska trta Withania Yohimbe Žafran Ingver Buča Izberite bolezen Mladoletne akne Rosacea tinitus tinitus Aerofagija Tetiva Afonia Aphtas Algias Funkcionalna halitoza Dojenje Alergija Anemija Bolečina anksioznost Astritis Aneroza Arthrosis Aneroza Arthritis Krhki lasje Kries Glavobol Celulitis Gibanje Cistitis C limaterio Holecitopatija Visok holesterol Ulcerozni kolitis Kolonoskopija Poškodbe Hematom Rekuperacija Disperemija Dismenoreja Dispepsija Motnje vida Hipertenzija Hipertenzija Hipertenzija Hipotenzija hipertenzija Hipotenzija hipertenzija Hipotenzija hipertenzija Tankost Menopavza Meteorizem Mononukleoza Alzheimerjeva bolezen Crohnova bolezen Navzeja Bruhanje Debelost Temni kolobarji Onihomikoza Osteoporoza Suha koža Periartritis Piorea Nizki tlak Prostatitis Luskavica Prehlad Dojke razpoke Analne razpoke Gastronazalna votlina Rinofagitis Preteklost Sencestitis Pretežnost Visoko razjede Burns Nails Krhki utripa toplote bradavice Vrtoglavica Lastnosti zeliščni Solariji Neuspel adaptogene afrodiziak grenkobnih analgetik anestetik anorectics analgetik antacid anti-alergijska anti-astmatični antibiotiki katarju Anticellulitiche Antikonvulzivna Antidiaforetiche proti driski edematozna zajedalcev Antiemetični Antiemorroidarie antiflogistiki Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanti antipiretik antirevmatik antiscorbutic antiseptik krče anti-sečne aperitiv Aromatično adstrigentno balzamično bechiche kapilarotropno kardiotonično karminativno katarzično kavstico zdravilno žolčniki choleretic barvila dekongestivi dezodoranti čistilni diaforetični razkužila razkužila razstrupljevalci žeja žedenje diuretiki razdražljivci emektiki lanti Hipertenzivno Hipnotično Hipoglikemično Hipotenzivno dražilno sredstvo Odvajalna sredstva Pomirjujoči narkotični živci Hranila Odontalgični prsni purgativni odbojni remineralizirajoči osvežujoči Rubefacient Scialagoghe Sedativni soporifugas kihanje želodčna stomatika Narkotični vaskularni zategovanje
