Holesterol je steroid s policiklično strukturo, imenovano "ciklopentanoperhidrofenantren"; je bele barve in je po konsistenci podoben vosku. Proizvajajo ga le organizmi živalskega izvora, ki brez njega ne bi mogli preživeti; rastline proizvajajo in vsebujejo druge strukturno podobne lipidne snovi, imenovane fitosteroli.
ShutterstockČloveški organizem avtonomno sintetizira večino potrebnega holesterola - približno 70% -, ki svoje potrebe dopolnjuje s hrano - preostalih 30%. Prehranski viri holesterola so izključno živalskega izvora.
Slaba prehrana, debelost, sedeči način življenja in družinska genetska nagnjenost lahko povzročijo nenormalno zvišanje holesterola v krvi. To zvišanje je nezaželeno le, če gre za "slab holesterol" LDL - ki logično vpliva tudi na celoto - posledično povečuje tveganje za srčno -žilne bolezni. Več o teh temah bomo izvedeli v drugih namenskih člankih. V nadaljevanju pa se bomo osredotočili izključno na funkcije holesterola v telesu.
Poglej si posnetek
- Oglejte si video na youtube
- Strukturno: holesterol je bistvena sestavina živalskih evkariontskih celičnih membran. Njegova prisotnost zmanjšuje njegovo fluidnost in povečuje njeno stabilnost.
- Hormonski predhodnik: iz holesterola je mogoče sintetizirati hormone in para-hormone, kot so aldosteron, kortizon, testosteron, estradiol in vitamin D3.
- Emulgator in za prebavo: velik del jetrne proizvodnje holesterola se uporablja pri sintezi žolča, prebavne tekočine v žolčniku, ki se nato izloči v "tanko črevo skozi cistični kanal in holedoh; kemično je opredeljen žolč kot "suspenzija" in sprememba njegovih sestavnih delov lahko povzroči njeno ločitev z relativno tvorbo usedlin - imenovane tudi blato / blato - in v najslabšem primeru žolčnih kamnov.
- Bistveno za embrionalni razvoj: sprememba biosinteze holesterola je povezana z malformacijami ploda.
- Bistven pri celični presnovi: holesterol je pomemben sestavni del za vzdrževanje celičnih funkcij, do te mere, da bi njegova odsotnost preprečila njegovo rast in diferenciacijo.
- Sinergijski regulator pri prenosu sporočil: skupaj s kanali in receptorji proteinskega izvora holesterol posega tudi v procese trans-membranskega molekularnega prenosa, natančneje tako, da omogoča nastanek transportnih veziklov.
Nižji holesterol Prehrana in holesterol Prehrana in holesterol Zmanjšajte holesterol z naravnimi zdravili Dieta za znižanje holesterola Primer prehrane za visok holesterol (ženska) Primer prehrane za visok holesterol (moški)
Dopolnila za znižanje holesterola - video
- Pojdite na stran videoposnetka
- Pojdite na destinacijo Wellness
- Oglejte si video na youtube