KITAJSKA kot primer razlikovanja med fito-kompleksnimi in aktivnimi sestavinami.
Cinchona je zaradi svoje antimalarijske aktivnosti eno najpomembnejših zdravil. Pridobivajo ga iz rastlin iz rodu Cinchona sp. in droga, ki jo predstavlja lubje, je zelo zanimiva z likerskega in zeliščnega vidika. Njegov pomen je v tem, da imajo fitokompleks in učinkovine, ki ga označujejo, to so alkaloidi, izredno grenak okus.
Zdrobljeno lubje rdeče cinchone
Zaradi te organoleptične značilnosti cinchona je eno izmed zdravil AD AMARI, ki se ponašajo z izrazito evpeptičnimi lastnostmi. Evpeptični pridevnik kaže, da ima zdravilo koristne, zdravstvene ali še bolje normalizacijske lastnosti pri prebavnih dejavnostih; zato evpeptično zdravilo deluje na celoten prebavni sistem in delovanje (zlasti na želodčno votlino, jetra, žolčnik in trebušno slinavko). Poleg tega je Kitajska kot zdravilo z grenčico in tako kot vsa zdravila z amarijem tudi APERITIVNO zdravilo in tukaj je razložen njegov pomen v sektorju likerjev. Lastnosti aperitiva so tiste, ki določajo ravno zaradi grenkega okusa zdravila in njegovi derivati, stimulacija izločanja sline in jeter, nato žolč in želodčni sok, zato zdravilo za aperitiv pripravi prebavni sistem na sprejem hrane in njeno prebavo.- Pomen cinchone v zeliščih in likerjih je v njenih evpeptičnih lastnostih, za zeliščni sektor in v aperitivih za likerski sektor.
Za boljše razumevanje odnosa med farmakognozijo - zeliščnimi izdelki in resničnostjo je koristen primer "China Martini", ekskluzivni hidroalkoholni izvleček cinchone, pa tudi klasičen aperitiv. Pomen cinchone kot aperitiva ali kot evpeptika ni toliko v vsebnosti kinina, kinidina, cinhonina in cinhonidina, ampak v tem, da so vsi ti alkaloidi skupaj z drugimi snovmi skupaj; zato je pomembnost cinchone kot aperitiv ali evpeptični izdelek, je posledica kombinacije teh učinkovin, ki zaradi svojega grenkega okusa določajo prej pojasnjene lastnosti.
Koncept za boljšo razlago fitokompleksnega diskurza - učinkovine, uporaben za razumevanje, zakaj ima cinchona antimalarične lastnosti in zakaj se oseba, ki pije cinchona martini, ne more ozdraviti malarije, je pojem DOSAGE. Odmerek, naslov, standardizacija, količina aktivnih sestavin, prisotnih v vodnoalkoholni raztopini. Ker je ena stvar govoriti o učinkovini in fitokompleksu kot molekuli - več molekul, alkaloid - več alkaloidov, "aktivnost - ista aktivnost, modulirana na sinergističen način; druga razprava je govoriti o zdravi aktivnosti alkaloid (aktivna sestavina) ali več alkaloidov (fitokompleks), razredčenih v topilu. Koncept redčenja predvideva določeno količino aktivne sestavine ali določeno količino fitokompleksa znotraj topila, primernega za zdravilni pripravek in katerega koncentracija določa subjekt in zdravstveno kakovost zdravila in učinkovin.Količina in odmerjanje učinkovine ali fitokompleksa v topilu sta neposredno sorazmerna z intenzivnostjo učinka in v nekaterih primerih tudi s kakovostjo učinka; če povzamemo, lahko vse razložimo s konceptom doza -odziv.
Aktivna načela kinin ali kinidin imajo lastno dejavnost; prvi na farmacevtskem področju in z ustreznim odmerkom ima antimalarične in vročinske lastnosti (za znižanje vročine), drugi pa ima antiaritmične lastnosti (na farmacevtskem področju se uporablja kot učinkovina s srčnim delovanjem); oba v tem smislu delujeta v zelo visokih koncentracijah, pravzaprav govorimo o farmacevtskih področjih. Položaj likerskega izdelka ali prebavnega zeliščnega čaja, kjer lahko vsebuje cinchono, je drugačen; aktivna načela najprej ni mogoče zaznati kot posamezne entitete, ampak kot celoto, torej kot fitokompleks.
Drugi članki o "Kitajski: evpeptične, antimalarične in aperitivne lastnosti"
- Rastline, ki izvirajo iz Amerike
- Farmakognozija
- Zeliščni in farmacevtski izdelek
.jpg)
