Prehransko dopolnilo je razvijajoča se znanost, ki vzbuja številne dvome in preprečuje malo gotovosti. Čeprav obstaja veliko mnenj proti širjenju teh izdelkov v ljubiteljskem športu, se trg športnih dodatkov nenehno širi. Takšen uspeh je v veliki meri posledica "pametne oglaševalske strategije" , tudi če nihče ne more prezreti številnih študij, ki potrjujejo učinkovitost nekaterih izdelkov. "
Kljub pravilnemu življenjskemu slogu in ustrezni prehrani v določenih situacijah lahko športnik dejansko potrebuje posebna prehranska dopolnila. Takšne situacije, čeprav niso tako pogoste, kot bi želeli, da verjamemo, lahko vplivajo na športnike z različnimi prehranskimi in športnimi potrebami.
Močni športni dodatki
(Dvigovanje uteži, bodybuilding, tekmovanja v šprintu itd.)
- Kreatin: izboljša okrevanje, poveča moč in eksplozivnost gibanja, ustavi acidozo in poveča mišično maso (domnevni učinek še ni ugotovljen).Pomanjkanje kreatina je mogoče zabeležiti pri vegetarijancih, medtem ko tisti, ki uživajo velike količine živalskih beljakovin 9 -krat od 10, nimajo koristi od dopolnil.
- Beljakovinski in aminokislinski dodatki: z namenom povečanja mišične mase lahko spodbujajo anabolizem le, če prehrana ne zagotavlja zadostnih količin beljakovin.
- Aminokislinski dodatki z razvejano verigo: lahko spodbujajo okrevanje po posebej intenzivni in dolgotrajni vadbi.
- Mineralni dodatki: Prehrana z nizko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo mlečnih izdelkov lahko dolgoročno povzroči pomanjkanje kalcija
Dodatki za vzdržljivostne športe
(Kolesarjenje, tek, vzdržljivo plavanje, tek na smučeh itd.)
- Maltodekstrin in derivati: postanejo uporabni le v primeru daljšega fizičnega napora (več kot 90 minut). Če se ta prag med tednom večkrat preseže, je priporočljivo vzeti približno 30 g za vsako tekmovalno uro. Absorpcija je optimalna, če jih dodamo zmerno ohlajeni vodi (približno 10 °) z odstotkom maltodekstrina v razponu od 6 do 10% (60-100 gramov na liter). Priporočljivo je tudi, da pijačo pijete malo naenkrat. izogibajte se pitju vsega v enem požirku.
- Aminokisline z razvejano verigo (BCAA): sodelujejo pri presnovnih procesih, s katerimi energijo pridobivajo iz beljakovin. Zaradi tega je vključitev aminokislin z razvejano verigo upravičena v primeru daljšega treninga, zmanjšanega vnosa s hrano, intenzivnih in trajnih tekmovanj. za ta namen energija postane pomembna šele po 40-50 "od začetka" vzdržljivostne telesne dejavnosti.
- Vitaminsko-fiziološki dodatki: tudi če je prehrana pravilna in uravnotežena, pomanjkanje vitaminov in mineralov pri športnikih srednje višine ni tako redko.
- Karnitin: optimizira presnovo maščob z varčevanjem mišičnega glikogena. Njegova učinkovitost je sporna.
