, sestavljen iz hidrofobnih snovi in makromolekul, kot so glikoproteini iz sline, ki se začnejo adsorbirati na površino. V tej prvi fazi je film amorfan (nima prave strukture), acelularni in organski. Njegova prisotnost spremeni površinski naboj zoba in spodbuja adhezijo bakterij; zato ga hitro kolonizirajo številni zarodki ustne bakterijske flore (od tod pridevnik "bakterijski").
Med več sto prisotnimi vrstami so najpogostejši mikroorganizmi streptokoki (zlasti Streptococcus mutans), aktinobakterije in fuzobakterije. Nekateri od teh klic so obdarjeni s posebnimi proteinskimi strukturami, imenovanimi adhezini in koadezini, ki spodbujajo medsebojno združevanje in lepljenje na zobno površino. Razmnoževanje bakterij z razvojem številnih kolonij povzroči odebelitev zobnih oblog, ki se obogatijo s slinami in drugi celični material gostitelja se preoblikuje v izdelano matriko.Velikost vrst, iz katerih je sestavljen, in kompleksnost njegove arhitekture prinašajo precejšnje koristi celotni mikrobni skupnosti, ki je obogatena z anaerobnimi vrstami. Drugi mikroorganizmi se prilagodijo pomanjkanju kisika s pretvorbo presnove v anaerobiozo s proizvodnjo organskih kislin.
Tako kot vse kisline tudi te snovi dražijo in razjedajo snovi, s katerimi pridejo v stik; kot odgovor na to kemično škodo sklenina izgubi svojo kompaktnost, postane bolj krhka in manj učinkovita pri zaščiti spodnjih slojev zoba (dentina in pulpe). Govorimo o zobni gnilobi.
, je podvržen vrsti procesov mineralizacije, ki ga spremenijo v vinski kamen. Skupno delovanje te zelo trde usedline in presnove bakterij zob nagni k parodontalni bolezni. , preden to škodljivo vpliva na vaše zdravje, je potrpežljivo in pravilno uporabljati zobno ščetko in zobno nitko. Uporaba zobne ščetke je še posebej priporočljiva po glavnih obrokih in zlasti po večernem, saj v času počitka bakterije v plakih olajšajo njihovo škodljivo delovanje.
Če želite izvedeti več, si oglejte naslednje članke:
- Zobna ščetka
- Zobna nitka
- Izpiranje ust
- Čistilec cevi
- Detartarasi (profesionalno čiščenje zob)