Uredila zdravnica Nicola Manca
Odvečna telesna maščoba ni preprost rezultat prekomernega vnosa kalorij. Zmotno bi bilo misliti, da lahko telesno težo zmanjšate le z zmanjšanjem zaužitih kalorij.
Povečanje porabe energije, pridobljeno s pravilno telesno aktivnostjo, igra temeljno vlogo pri zmanjševanju in ohranjanju telesne teže. Pogosto je med ljudmi, ki so fizično usposobljeni za vzdržljivostne športe, preveriti, ali so tisti, ki jedo največ, pogosto v najboljši telesni formi. Čeprav se povprečni vnos kalorij v zahodnih državah v zadnjih letih ni povečal (na primer v ZDA se je v zadnjih 20 letih zmanjšal za 5-10%), se je pojav debelosti precej povečal.
Če bi bila hrana edini dejavnik, ki vpliva na telesno težo, bi moral zmanjšan vnos kalorij povzročiti zmanjšanje in ne povečanje telesne mase!
Temeljno vlogo prevzame sedeči način življenja naše družbe, ki omejuje gibanje, motorično dejavnost na vse bolj obrobno vlogo.
Zmanjšanje samo vnosa kalorij v veliki večini primerov ne more trajno zmanjšati telesne teže.
Najučinkovitejši način hujšanja je kombiniranje uravnotežene, zmerno nizkokalorične prehrane z »ustrezno telesno aktivnostjo«.
Poleg tega je telesna dejavnost bistvena za dosego glavnega cilja vseh dietnih programov, to je zmanjšanje maščobne mase in ohranjanje puste mase.Trening odpornosti na splošno povzroči zmanjšanje maščobne mase in celotne telesne mase, medtem ko vitka ostane nespremenjena ali pa se nekoliko poveča. Program usposabljanja, ki je običajno predlagan za hujšanje in zmanjšanje maščobne mase, vključuje najmanj tri seje na teden, ki trajajo najmanj 20 minut in z intenzivnostjo, ki povzroči porabo energije najmanj 300 Kcal na sejo. povečanje pogostosti treningov bo povzročilo nadaljnjo izgubo maščobne mase.
Nizkokalorične diete, ki niso povezane z motorično aktivnostjo, tudi če je zmanjšanje vnosa kalorij v primerjavi s prejšnjo prehrano zmerno (500-1000 Kcal na dan), namesto tega povzročajo zmerno izgubo vode in puste mase, povzroča tudi znižanje ravni HDL v serumu (tako imenovani dober holesterol) in zmanjšanje bazalne presnove.
Ustrezna telesna aktivnost, povezana z uravnoteženo prehrano in zmernim zmanjšanjem dnevnega vnosa kalorij, lahko odpravi te številne negativne učinke tako, da:
- Ohranite ali celo povečajte pusto maso, hkrati pa zmanjšajte telesno maščobo in skupno težo;
- Povečajte bazalni metabolizem in tako ohranite optimalno telesno težo;
- Ohranite ravni HDL v normalnih mejah.
Najpomembnejši in najbolj zapleten cilj, ki ga je treba doseči, ni toliko hujšanje, ampak vzdrževanje optimalne telesne teže.Večina subjektov, ki so močno izgubili težo, ponavadi povrne izgubljeno kilogram.
V zaključku, le z izboljšanjem prehranjevalnih navad in ustrezno telesno vadbo je mogoče doseči cilj.
