ČISTILNA PREHRANA ZA VIKEND

Pomen čistilne prehrane

Po 6 dneh trdega dela končno prihaja vikend. V tem 2-3 -dnevnem obdobju si vsi privoščimo počitek - pri počitku gre za mišice in um!

Obstaja del telesa, ki mu nikoli ne damo dobrega počitka, nasprotno, vsiljujemo vedno bolj frenetične ritme in ga celo prisilimo v nadure: to je naš prebavni sistem!
Vse starodavne religije in kulture so predvidevale obdobja »čiščenja«, v katerih so natančna pravila veljala tudi za prehrano, ki je morala biti omejena, preprosta in lahko prebavljiva.
Zakaj torej ne bi poskusili sprostiti našega prebavnega sistema in izkoristiti vikend?
Čistilna dieta za vikend traja 3 dni, ne več. Temelji na sadju, zelenjavi in tekočinah (vsaj 15 kozarcev na dan).

Kaj jesti?

PREHRANA PRVI DAN

Zanj je značilno izločanje maščob in beljakovin živalskega izvora, ki jih bodo nadomestile maščobe in beljakovine rastlinskega izvora (stročnice in žita). Pomembno je, da na mizo prinesete jedilnik, bogat z vitaminom C, stročnicami in ribami.

Vitamin C spodbuja prebavo, se bori proti prostim radikalom in se izogiba težavam v zimski sezoni. Poleg tega vitamin C spodbuja tvorbo kolagena, izboljša prekrvavitev in oksigenira tkiva.

Stročnice zagotavljajo počasi absorbirane ogljikove hidrate; zagotavljajo energijo postopoma in preprečujejo kopičenje maščob.

Ribe so bogate z nenasičenimi maščobnimi kislinami in veliko "joda"; slednji ima sposobnost aktiviranja presnove in pomaga pri bolj »kurjenju«.

DIJETA DRUGI DAN

Drugi dan ga bomo uporabili za spodbujanje delovanja ledvic in boj proti zadrževanju vode. Dnevni meni mora biti bogat z ananasom, zelenim čajem in ogljikovimi hidrati.

Ananas je sadje, bogato z minerali in vitamini, vsebuje veliko vode, vlaknin in poseben encim, bromelain, ki spodbuja prebavo beljakovin.Ananas ima tudi protivnetne in diuretične lastnosti.

Zeleni čaj ne vsebuje teina ali kofeina; to je nefermentiran čaj. Pomaga razstrupljati telo in odpraviti odvečno tekočino, ne da bi vznemiril živčni sistem.

Ogljikovi hidrati dajejo telesu energijo, ki jo potrebuje za soočanje z dnevom in ohranjajo mišice napete.

TRETJENOVNA DIETA

Za jedilnik tega zadnjega dne očiščenja in "počitnic" našega črevesja so značilna vlakna, zelenjava, jogurt in jajca.

Vlakna (vsebovana v polnozrnatem kruhu, zelenjavi in sadju) uravnavajo črevesje in spodbujajo odstranjevanje odpadkov in toksinov.

Zelenjava je naravna zaloga vitaminov in mineralov.

Jogurt vsebuje več mlečnih fermentov, med katerimi so najpomembnejši: Lactobacillus casei In acidofilus in Bifidobakterija. Ti mlečni fermenti omogočajo ponovno vzpostavitev pravega ravnovesja črevesne bakterijske flore.

Jajce je naravni vir beljakovin visoke biološke vrednosti in nenasičenih maščobnih kislin, ki so koristne za celovitost celičnih membran. Jajca so bogata z vitaminoma A in B, ki spodbujajo presnovo sladkorja. Poleg tega, če jih dajemo zmerno, spodbujajo krčenje žolčnika in pomagajo pri prebavi maščob.

Prišli smo do konca 3 -dnevnega čiščenja. Rezultati bodo izjemni, ne samo, da se bomo zavedali, da smo nekaj izgubili (lahko izgubite približno 500 g / 1 kg), ampak se bomo počutili lahkotno in pripravljeni na nov teden dela z veliko energije!