Kaj je Montignacova dieta
Prehrana Montignac, poimenovana po svojem ustvarjalcu - Michelu Montignacu - je prehranska filozofija, za katero se zdi, da nalaga le nekaj omejitev. Pravzaprav ne gre za »nizkokalorično« prehrano, ampak za način prehranjevanja, ki se poskuša prilagoditi vsem kulturam, pri čemer izbira živil temelji na glikemičnem indeksu živil, da bi nadzorovali telesno težo.
- trajno zmanjšanje telesne teže,
- zmanjšanje kardiovaskularnih dejavnikov tveganja
- preprečevanje sladkorne bolezni. Michel
Montignac svojo metodo opredeljuje kot "edino popolnoma uravnoteženo prehrano": shujšajte, ne da bi jedli manj, vsekakor pa bolje!
