Preveč kalorij v sirah? Pravzaprav ni idealna sladica za nizkokalorične diete ... Zato predlagam kompromis: pripravili bomo slastne enodelne sirare z zelo malo kalorij.
Osebna izkaznica recepta
- 101 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
Za osnovo
- 40 gr (tistih za zajtrk) polnozrnatih žitaric
- 20 ml mleka
Za kremo
- 200 gr sveže ricotte
- 150 gr (od tega z 0% maščobe) grškega jogurta
- 30 g medu
- 50 gr jagod
- 50 ml jabolčnega soka
- 4 gr isinglassa
- nekaj neobdelane limonine lupine
Za pokritost
- 100 gr jagod
- 20 ml jabolčnega soka
- 2 gr isinglassa
- nekaj lističev mete
Potrebni materiali
- 4 skodelice ali kozarci
- Bowl
- Tehtnica tehta hrano
- Majhna ponev
Priprava
- Najprej zmešajte liste želatine v hladni vodi vsaj 5 minut.
- Cela zrna zdrobite na dno kozarcev in dodajte nekaj kapljic mleka.
