Če ste, tako kot jaz, pripravili nekaj preprostih suhih piškotov, vendar z rezultatom niste povsem zadovoljni, ker se vam zdijo preveč nepomembni, vam lahko predlagam "idejo! Svoje sladkarije lahko iz preprostih piškotov (v tem primeru) spremenite v majhne pisane kreacije in Kako elegantno? Preprosto: pokrijte jih z glazuro na vodni osnovi, ki je pripravljena v trenutku.
Video recept
Težave pri predvajanju videoposnetka? Znova naložite video z youtube.
Osebna izkaznica recepta
- 299 KCal kalorij na obrok
-
Sestavine
- 50 g sladkorja v prahu
- Nekaj kapljic rdečega ali modrega barvila
- 1 žlica (približno 10 ml) vode
Potrebni materiali
- Ravnotežna lestvica
- Bowl
- Čajna žlička
Priprava
- Če želite, da voda postekleni, v posodo previdno presejte sladkor v prahu.
- Dodajte vodo (10 ml ali 1 žlica je pravilen odmerek za 50 g sladkorja v prahu) in barvilo v gelu, prahu ali tekočini.
Pozor
Če izberete tekoče barvilo, je priporočljivo zmanjšati količino vode, da ne nastane preveč tekoča spojina.- Mešajte z žlico in po potrebi prilagodite konsistenco. Če je glazura preveč tekoča, dodajte še sladkor v prahu. Nasprotno, če je preveč čvrst in kompakten, nalijte še nekaj kapljic vode.
Prava ideja
Za nekaj užitnih napisov je idealno, da uporabite kraljevsko glazuro (pripravljeno s sladkorjem v prahu, beljakom, barvilom in limoninim / pomarančnim sokom). Gosto: nato glazuro nalijte v slaščičarsko vrečko in okrasite sladkarije, kot želite.- Glazura na vodni osnovi je pripravljena za pokrivanje sladkarij, kot so kolački, piškoti ali pecivo, v hladilniku pa jo lahko hranite 5-7 dni, tesno zaprto s prozorno folijo.
Alicein komentar - PersonalCooker
Seveda sem vam pokazal, kako nekatere piškote prekrijete z vodno glazuro, po istem receptu pa lahko prekrijete kremne piškote, kolačke ali celo cele torte. Skratka, enostaven, hiter in okusen recept!Hranilne vrednosti in zdravje Komentirajte recept
Vodna glazura - Glazura za pokrivanje sladkarij - je sladka peciva, ki jo je treba povezati z drugimi sestavinami, zato nima priporočenega srednjega deleža.
