zelenjavo

Odvajajoča zelenjava: kaj je to? Zakaj nekatera zelenjava niso odvajala, druga pa ne? Ali gre samo za vlakna? Nekaj ​​hranilnih vrednosti

Boražina: Kontraindikacije, splošnosti in opis rastline. Namigi o gojenju in izvoru boražine. Gastronomija, zeliščna medicina in prehranske značilnosti

Črno zelje: Splošno; Prehranske lastnosti; Vizualni in senzorični opis; Gastronomija; Namigi o gojenju in izvoru

Repa: kaj je to? Botanična klasifikacija in večznačnost med zeleno repo in listi repa. Namigi o pridelavi, gastronomski uporabi in prehranskih značilnostih

Primeri užitnih cvetov: prehranske lastnosti in uporaba v kuhinji - kulinarični vidiki in priporočila za alergije

Cvetovi bučk - bučke. Kako jih razlikovati, kako jih gojiti in kako jih izbrati pri nakupu. Čiščenje, recepti in prehranske značilnosti cvetov bučk - bučka

Kaj je Salicornia? Prehranske lastnosti salicornije in uporaba v prehrani. Kako jeste Salicornia? Opis in opombe iz botanike

Kaj so morski šparglji? Prehranske lastnosti morskih špargljev in njihova uporaba v prehrani. Kako se jedo? Opis in opombe iz botanike

Kaj je divja cikorija? Prehranske lastnosti, vloga v prehrani in kako kuhati. Namigi za opis in botaniko

Valerijanova solata: kaj je to? Ali ima to kaj opraviti z zeliščno baldrijano? Opis rastline, izvor, značilnosti gojenja in hranilne lastnosti

Okrepitvena solata: kaj je to? Prehranske lastnosti in kontraindikacije. Okusen recept za pripravo doma

Minestrone: Splošne informacije o hrani, sestavinah za uporabo in recepti za prvo jed. Prehransko-terapevtske uporabe in prehranske značilnosti minestrona

Splošne informacije o koprivi. Prehranske lastnosti, uporaba hrane in pijače na osnovi koprive. Zdravilna uporaba koprive

Kuhan krompir je enostavna hrana za kuhanje, vendar se zanemarjajo številni tehnični in prehranski vidiki. Preberi članek!

Povzetek o paradižniku: pomen v fitoterapiji, zdravilne lastnosti, terapevtske uporabe in kontraindikacije, povzeti v shemi, ki je enostavna za uporabo

Repa je bila težko prebavna hrana, zato je bila vir prehrane za mnoga starodavna ljudstva. Slabe prehranske lastnosti. Ali se lahko šteje za terapevtsko zelenjavo?

Kratek povzetek o redkvicah: splošni podatki, botanični opis, uporaba hrane, hranilne vrednosti, terapevtske lastnosti in druge zanimivosti

Osebna izkaznica repa: povzetek splošnega opisa, botanični poskusi, uporaba v fitoterapiji (?), Prehranske lastnosti (redke) in uporaba v kuhinji

Shallot: kaj je to? Je to česen? Je to čebula? Splošnost, pridelava, parjenje hrane, hranilne vrednosti, lastnosti in zanimivosti

Opis zelene: botanični podatki, hranilne vrednosti, diuretične in dezinfekcijske lastnosti, uporaba v kuhinji in zbirna tabela